الملاوي بأبسط طريقة في التحضير من المطبخ المغربي

[المغربية]

http://3.bp.blogspot.com/-A7wYj_XdJio/UpYeY-Ev_5I/AAAAAAAAAe0/DoCG4fXTNYM/s1600/mlawi1.jpg



أسهل طريقة لتحضير الملوي :





العجينة عادية فيها الدقيق و الملح بشرط أن تدلك جيدا مع

الماء الدافئ، اما الطريقة السهلة لتحضيرالملوي فسأوضحها

بالصور فبعد تقسيم العجينة الى اربع قطع نقوم بتبسيطها

جيدا مع الدهن بخليط الزيت و الزبدة المذابة و رشها بالسميد

الرقيق و الان شاهدوا التتمة بالصور...

http://4.bp.blogspot.com/-z-hniBhNoqU/T-MDKEwi3SI/AAAAAAAAABc/mSHZe-sI9mM/s400/a.jpg



http://3.bp.blogspot.com/-IGwIe0PRD5o/T-MDV5o0TgI/AAAAAAAAABk/OeflVPM7xq4/s400/b.jpg

كنبرم العجينة على شكل طولي

http://2.bp.blogspot.com/-j_adF0oPN_I/T-MDb7xifAI/AAAAAAAAABs/zR-k-uTC8Uk/s400/c.jpg

نقوم بتبسيط القطعة الثانية و نلفها على القطعة الاولى

http://3.bp.blogspot.com/-N7tRPcR0vac/T-MDglnCIrI/AAAAAAAAAB0/spYPQPXYpf0/s400/d.jpg

و نكرر العملية مرة اخرى

http://1.bp.blogspot.com/-3_FzqrP7PWw/T-MDlQ99A8I/AAAAAAAAAB8/QrQxR2OnFI4/s400/e.jpg


ثم نقوم بتقطيع العجين كما توضح الصور

http://1.bp.blogspot.com/-C4ydFqJ5Prs/T-MIZNoSX7I/AAAAAAAAACI/oIf_zV_Xnsc/s400/f.jpg

ثم تبسط

http://3.bp.blogspot.com/-IbSeTiougg8/T-MJE5Ph-DI/AAAAAAAAACQ/iVBoUqz9mHk/s400/g.jpg

فتطهى على نار هادئة
مع الرش دائما بالزيت حتى تتحمر ونكمل باقي الملاوي


http://2.bp.blogspot.com/-15ud9ZH0MTw/T-MJJVHz-ZI/AAAAAAAAACY/9UGo-1RAxcM/s400/h.jpg


وتقدم ساخنة مع العسل وبالصحة والراحة

http://3.bp.blogspot.com/-A7wYj_XdJio/UpYeY-Ev_5I/AAAAAAAAAe0/DoCG4fXTNYM/s1600/mlawi1.jpg

[ترنيم]

يسلمووو ع المخبوزات الشهية

[بدر التمام]

يسلمووو ع المخبوزات الشهية وطريقة اعدادها

[جيهان]

يسلمووو على الموضوع والافادة الحلوة

[ماهيتاب السويدى]

يسلمووو على الوصفات والاكلات الشهية ورمضان كريم

[جنة]

يسلمووو على المخبوزات الحلوة وطريقة اعدادها

[كوثر]

شكرا على المخبوزات الشهية