المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالبصل الأخضر



هدى راضى
16-07-2016, 12:45 AM
دجاج بالبصل الأخضر

http://www.ta3amee.com/uploads/3/0/4/4/30444894/975774_orig.jpg


المقادير

عدد 5 صدور دجاج
عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة باربيكا
عدد 3 ملاعق دقيق كبيرة
عدد 2 كوب مرقة دجاج
حزمة بصل أخضر مفروم منها الجزء الأخضر فقط
ملح وفلفل وجوزة الطيب

طريقة التحضير والطهى

يسخن الزيت فى مقلاة عميقة
توضع قطع الدجاج وتشوى على الاتجاهين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
يرفع الدجاج وفى نفس المقلاة تذاب الزبدة ويضاف الدقيق ويخفق جيداً
تضاف المرقة مع التقليب المستمر
تضاف الباربيكا والملح والفلفل ويترك على النار حتى الغليان ويصبح قوام الصلصة كريمياً
يضاف الدجاج ويغمر فى الصلصة جيداً لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
يضاف البصل الأخضر ويترك المزيج 10 دقائق على النار يقدم مع الأرز أو المكرونة

قدرية توفيق
03-08-2016, 06:00 PM
شكرا ويسلمووو على الاكلة الشهية

وعد المحبة
21-12-2016, 09:00 AM
يسلموووو على الاكلات الشهية

ميمونة
22-12-2016, 10:43 PM
يسلمووو على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها

tafouket
04-04-2017, 07:04 AM
يسلموووو على الاكلات الشهية

لمياء الدميرى
21-04-2017, 03:31 PM
تسلم الايادى على الاكلات اللذيذة

ثريا حامد
26-04-2017, 05:52 AM
تسلم الايادى على الاكلات الروووعة

العنقاء
13-06-2017, 08:12 PM
شكرا على الاكلات الشهية وطريقة عملها ورمضان كريم

جنات على
30-12-2017, 06:32 PM
يسلموووو على الاكلات اللذيذة

سيدرا
31-12-2017, 05:49 PM
يسلموووو على الاكلات الشهية

بلبلة
01-01-2018, 06:09 PM
شكرا ويسلمووووو على الاكلات اللذيذة

هنادى عنبر
24-02-2018, 10:14 AM
شكرا على الاكلة الشهية

حوراء
25-02-2018, 05:08 AM
تسلم الايادى

ام حسين
24-08-2018, 10:08 AM
شكرا ويسلمووو على الاكلة الشهية

نجوى كريم
28-08-2018, 10:39 AM
يسلموووو على الاكلات اللذيذة

nada
02-12-2018, 06:49 PM
يسلمووو على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها

البيداء والقلم
08-12-2018, 02:23 PM
يسلمووووو