شوربة بالجبن والدجاج

[كليوباترا]

شوربة بالجبن والدجاج

http://3.bp.blogspot.com/-vWZJJRbRwEI/UZ-f_u0IwmI/AAAAAAAABsM/VO48NEExurc/s1600/jhfrd.jpg




المقادير:


1ملعقة كبيرة زبدة

250ج لحمة مفرومة او دجاج

2كوب ماء

حبة طماطم (اختياري)

حبة جزر مقطعة

1كوب فطر مقطع

2فص ثوم

1ملعقة صغيرة زعتر جاف (اوريجانو)

1كوب جبنة ذائبة (كريمية)

ملح

فلفل اسود

رشة كمون

فلفل حار احمر بودرة

فلفل حار طازج

بقدونس للتزيين


الطريقة:


لعمل شوربة بالجبنة تقطع الخضار قطع صغيرة وتترك جانبا يقلي البصل والثوم مع الزيت والملح والبهار تضاف الخضر وتقلي دقيقتين يضاف المرق و الزعتر و تترك لتنضج تقريبا ظ¤ظ* دقيقة

اختياري: اما تطحن الخضر او تترك كما هي

يضاف اليها الجبن

توضع شوربة بالجبنة علي النار وتسخن لخمس دقائق

تزين شوربة بالجبنة بالبقدونس وقطع الليمون وتقدم شوربة بالجبنة ساخنة وبالهنا والشفا

[جمارة]

يسلموووو على الشوربة اللذيذة وطريقة عملها

[يسرا المرشدى]

تسلم الايادى

[قطر الندى]

ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبي
يعطيك الف عافيه

[قمر الزمان]

يسلموووو على الاكلات الشهية

[تسنيم]

يسلمووو على الاكلات اللذيذة والشهية

[سيدرا]

يسلموووو على الاكلات اللذيذة والشهية

[nona]

يسلموووو على الاكلة اللذيذة

[حنين]

تسلم الايادى على الاكلات الشهية

[كلثوم]

ميرسى ويسلموووو على الاكلات اللذيذة

[سمراء النيل]

تسلمي حبيبتي الله يعطيكي العافية دمتي في رعاية الله

[امل الجوهرى]

شكرا ويسلمووووو على الاكلات اللذيذة

[عبير الزهور]

يسلموووو على الاكلات الشهية

[tafouket]

شكرا على الاكلات الشهية

[مريم]

رمضان كريم عليكم جميعا وكل عام وانتم بخير

[فدوى الفاسي]

يسلموووو على الاكلات الشهية

[ثريا حامد]

يسلموووو على الاكلة اللذيذة

[سلمى النويشى]

يسلموووو على الاكلات اللذيذة والشهية