-
عمل الكاتشب فى المنزل
http://girls-women.net/images/img_1/...afc0d97e9f.jpg
المكونات
- كيلو من البندورة الحمراء الناضجة
- كوب من السكر
-كوب من الخل
ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض
ملعقة طعام من الملح البحري
طريقة التحضير
ـ تغسل البندورة وتوضع في قدر من الستانلس وتشق حبوب البندورة بالسكين.
توضع القدر على نار خفيفة وتترك على النار حتى تصبح البندورة طرية جداً وتترك على النار مع التحريك باستمرار حتى يتبخر الماء وتصبح البندورة كثيفة.
تصفى البندورة بمصفاة من البلاستيك فوق قدر من الستانلس، ثم يضاف إليها الخل والفلفل والملح والسكر وتوضع على نار خفيفة ويحرك المزيج عندما يتكاثف المزيج ترفع القدر عن النار
ويصب الكاتشاب في زجاجات صغيرة نظيفة جافة.
تغطى الزجاجات بإحكام وتوضع في الثلاجة لحين استعمالها.
-
يسلمووو داليا على الطريقة الحلوة
-
يسلمووو على طريقة الكاتشب الحلوة
-
شكرا ويسلمووو على الموضوعات المفيدة والسلطات الشهية وطريقة الاعداد
-
يسلمووو على طريقة عمل الاطباق والاكلات الشهية
-
شكرا ويسلموووو اختى الكريمة على الموضوع والافادة الحلوة
-
يسلمووووو على طريقة عمل السلاطات الحلوة
-
يسلمووو على طريقة الاعداد
-
يسلمووو على السلاطات الشهية وطريقة الاعداد
-
شكرا على السلاطات الشهية وطريقة عملها
-
يسلمووو على طريقة اعداد السلاطات الشهية
-
يسلمووو على السلاطات الشهية
-
يسلمووو على طريقة عمل السلاطات الشهية
-
-
يسلمووووو على السلاطات الشهية
-
يسلمووووو على طريقة عمل السلاطات الحلوة
-
يسلمووووو على طريقة عمل السلاطات الحلوة
-
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
-
يسلمووو على طريقة الكاتشب الحلوة
