كيفية عمل زيت القرفة في البيت
http://i.ytimg.com/vi/ZfPTTE-fxKg/hqdefault.jpg
كيفية عمل زيت القرفة في البيت
نقدم لكم طريقة عمل زيت القرفة فى البيت لما لهذا الزيت من فوائد كثير للصحة ، التجميل والطعام ايضاً .
نبات القرفة هو لحاء شجرة دائمة الخضرة ذات منشأ استوائي كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة
إلى أربعين متراً، وموطنها الأصلي هو سريلانكا، وهي من فصيلة السمروبيات،وتحتوي قشورها
على زيوت طيارة تصل نسبتها إلى 4%، وزيت القرفة يعتبر من أهم مكونات هذا النبات وهو يستخدم في الكثير
من العلاجات منها علاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن، ويستعمل زيت القرفة
من قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة والأن سنطرح لكي كيفية عمل زيت القرفة .
كيفية عمل زيت القرفة في بيتك؟
نأتي بأعواد من القرفة الجافة بمعدل 200 غرام، ونقوم بوضعها في زجاجة مليئة بالزيت ويفضل زيت الزيتون
ونقوم بوضعها فيه ، ثم نقوم بإغلاق الزجاجة بشكل محكم، نترك المنقوع تحت أشعة الشمس
لمدة أسبوعين، ثم نقوم بعد ذلك بحفظه جيداً بعيداً عن الرطوبة ومتناول الأطفال.
زيت القرفة تأثيرات علاجية:
يفيد مسحوق لحاء القرفة المغلي في معالجة الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات، ويزيد من إفراز اللعاب
والعصارة المعدية ويقوم بتخفيض ضغط الدم ويعتبر أيضاً فاتحاً للشهية، وهو يقلل من الأعراض الجانبية لمرضى السكر
من خلال المادة الموجودة ضمن القرفة التي تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية استهلاك السكر في الدم وتحويله إلى طاقة.
تحذيرات هامة:
زيت القرفة لو وضع على الجلد يلهبه، ويجعله أحمر ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء،ولكن مسحوق القرفة لايضر.
يقال أن مغلي القرفة يساعد على تسهيل عملية الولادة، لذلك ينصح بأخذ كوب من مغلي القرفة يومياً قبل موعد الولادة المحدد بأسبوع.
استخداماته في المأكولات:
مشروب ساخن يضاف إلى الشاي.
يضاف للحلويات، والمعجنات حيث يعطيها طعماً مميزاً.
يضاف للعلكة لكي تعطي الفم رائحة حسنة ونفساً طيباً.
من أشهر الحلويات التي تضاف إليها القرفة هي حلوى
لفائف القرفة، بسبوسة بالقرفة، طبقات البسكويت بالقرفة.
معلومات غذائية قيمة:
كل 100 غرام من القرفة تحتوي على المواد الغذائية التالية:
دهون: 1.24
سعرات حرارية: 247
كاربوهيدرات: 80.59
دهون مشبعة: 0.34
بروتينات: 3.99
ألياف: 53.1
كوليسترول: 0
فوائد زيت القرفة للبشرة
يعتبر من المواد الغنية بمضادات الأكسدة، ومن هنا تأتي أهميته في الوقاية من التجاعيد المبكرة،
فهو يدخل في صناعة مستحضرات التجميل مثل كريمات العناية بالبشرة ، كما يدخل في صناعة الصابون والشامبو.
فوائد زيت القرفة للجسم:
يعد زيت القرفة من أهم الزيوت الغنية بالمعادن، ومن أهم فوائده:
يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
يدخل زيت القرفة في صناعة العطور.
يزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض.
خفض ضغط الدم والسكر المرتفع.
يساعد على علاج الدوار.
علاج الانتفاخ والإسهال.
علاج الروماتيزم وآلام المفاصل.
التخلص من القلق.
