-
طريقة عمل الكشك بالجمبري
http://www.yumyume.com/image.php?wid...c7f5a53dce.jpg
إذا كُنتِ ترغبين بإعداد طبقٍ بحريٍ جديدٍ ومتميز على سفرةِ الطعام، قدِّمي الكشك بالجمبري لأفراد عائلتكِ،
فهو سهل التحضير وذو نكهةٍ لذيذةٍ للغاية، إليكِ طريقة عمل الكشك بالجمبري ..
طريقة عمل الكشك بالجمبري
المقادير
بصل مقطَّع جوانح, حبة كبيرة
فلفل أسود ,
ماء ,3 كأس
ملح ,
أرز ,2 ملعقة كبيرة
دقيق ,1.50 ملعقة كبيرة
عصير طماطم ,2 كأس
ثوم مدقوق مع شطة حارة وملح وكمون, رأس كامل
جمبري ,0.50 كيلو
نعناع جاف ,2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,0.50 كأس
طريقة التحضير
- ضعي كميةً من الزيت النباتي في إناءٍ عميق وأضيفي إليه البصل، وقلبيهم على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تصفر وتذبل.
- أضيفي الثوم المدقوق بالشطة والكمون والملح إلى البصل وقلبيهم حتى يأخذوا اللون الذهبي.
- أضيفي عصير الطماطم وأُتركي الخليط حتى يُصبح يتسبك ويُصبح قوامه كثيفاً.
- أضيفي كوبين من الماء، والجمبري، والأرز، واتركيهم لبضع دقائق حتى ينضج الجمبري واضبطي الملح والفلفل بحسب ذوقكِ.
- في كوبٍ من الماء ضعي الدقيق وأضيفيهِ للوصفةِ وانتظري حتى يتكاثف الخليط.
- أُسكبي المزيج في أطباق التقديم، وقومي جانباً بقلي النعناع الناشف مع ملعقتين من الزيت النباتي وأُسكبيها على وجه الأطباق.
- قدِّمي الكشك بالجمبري ساخناً على مائدتكِ وتمتعي بالمذاق البحري الجديد واللذيذ.
-
تسلمى حبيبتى على اكلاتك الحلوة الشهية والمزيد ان شاء الله
-
شكرا على ذوقك الحلو تبارك فى اختيار الاكلات الشهية والمزيد ان شاء الله
-
شكرا وتسلمى اختى ع الاكلات الحلوة الشهية
-
تسلمى تبارك على مواضيعك الحلوة فى الاكلات البحرية ونرجو المزيد
-
تسلمى تبارك على اكلاتك البحرية الشهية والمزيد ان شاء الله
-
ميرسى كتير على الاكلات البحرية الشهية ويسلمووو
-
يسلمووووو على الاكلات البحرية اللذيذة
-
تسلم الايادى على الاكلة الشهية
-
يسلموووو على الاكلات البحرية اللذيذة
-
يسلموووو على الاكلات اللذيذة
-
-
يسلمووووو على الاكلة اللذيذة
-
-
شكرا وتسلمى اختى ع الاكلات الحلوة الشهية
-
يسلمووووو على الاكلات البحرية اللذيذة
-
شكرا على ذوقك الحلو تبارك فى اختيار الاكلات الشهية والمزيد ان شاء الله
-
تسلمى حبيبتى على اكلاتك الحلوة الشهية والمزيد ان شاء الله
-
تسلمى تبارك على مواضيعك الحلوة فى الاكلات البحرية ونرجو المزيد
-
يسلمووووو على الاكلات البحرية اللذيذة
-
شكرا وتسلمى اختى ع الاكلات الحلوة الشهية
