صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 32
  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 26-08-2015 الساعة : 07:04 AM رقم #1

    افتراضي للمحافظة على التوابل لمدّة أطول



    مراقب


    الصورة الرمزية وعد المحبة

    • بيانات وعد المحبة
      رقم العضوية : 6115
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 2,783
      بمعدل : 0.63 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 40
      التقييم : Array




  2. للمحافظة على التوابل لمدّة أطول








    عد التوابل أو البهارات أحد المكونات الغذائية التي لا يمكن لسيدة البيت الاستغناء عنها؛ كوّنها هي التي تضيف النكهة والمذاق الطيب إلى أكلاتنا وطبخاتنا.

    وممّا لا شكّ فيه أن معظم التوابل تفقد بعد فترة قصير رائحتها النفاذة وطعمها المطلوب ممّا يجعلنا نستهلك كميات إضافية منها.

    وللمحافظة على التوابل طازجة لمدة أطول يلزم أن نشتريها كاملة وليست مطحونة، ونقوم بطحن كميات صغيرة منها حسب الحاجة.

    فمن المعروف أن التوابل تتأكسد وتفقد رائحتها النفاذة وبعض من طعمها بمجرد أن تُعرض في المحلات بعد طحنها.

    أما الطرق السلمية لتخزينها فيجب وضعها في آواني زجاجية داكنة غير معرّضة للضوء لكي لا تتأكسد،

    كذلك إبعادها عن مصادر الحرارة والرطوبة الضارتين فيها. لذا يلزم أن تكون الرفوف التي توضع عليها التوابل بعيدة عن حرارة الفرن.

    وللتأكد من صلاحية التوابل نقوم بشمّها والنظر إلى لونها فإذا كانت رائحتها قد ضعفت ولونها باهت

    فهي بالتأكيد قد فقدت صلاحيتها، وهي في هذه الحالة غير مؤذية بشكل خطير ولكن يكون استخدامها بدون فائدة


    وعد المحبة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 26-08-2015 الساعة : 09:27 AM رقم #2
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية المغربية

    • بيانات المغربية
      رقم العضوية : 26
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 1,201
      بمعدل : 0.21 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 28
      التقييم : Array


  4. شكرا على الموضوع والنصايح المفيدة

    المغربية غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  5. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 26-08-2015 الساعة : 09:44 AM رقم #3
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    Banned


    • بيانات 0
      رقم العضوية : 31823
      عضو منذ : Apr 2015
      المشاركات : 663
      بمعدل : 0.20 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 0
      التقييم : Array


  6. شكرا علي النصائح الله يعطيك العافية

    0 غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  7. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 27-08-2015 الساعة : 09:22 AM رقم #4
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية ورد الشام

    • بيانات ورد الشام
      رقم العضوية : 99
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 842
      بمعدل : 0.15 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 24
      التقييم : Array


  8. جــــــــ الله خير الجزاء ــــــــزاك ...........

    ورد الشام غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  9. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 29-08-2015 الساعة : 12:14 AM رقم #5
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية بلبلة

    • بيانات بلبلة
      رقم العضوية : 18954
      عضو منذ : Sep 2012
      المشاركات : 1,420
      بمعدل : 0.34 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 26
      التقييم : Array


  10. شكرا ويسلموو ع الموضوع الحلو

    بلبلة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  11. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 03-10-2015 الساعة : 07:50 PM رقم #6
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية نهلة

    • بيانات نهلة
      رقم العضوية : 139
      عضو منذ : Aug 2008
      المشاركات : 812
      بمعدل : 0.14 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 24
      التقييم : Array


  12. ﺟﺰﺍﻛ ﺍﻟﻠﻪ ﻛﻞ ﺧﻴﺮ ﻭﻳﺴﻠﻤﻮﻭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟنصائح القيمة

    نهلة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  13. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 05-10-2015 الساعة : 04:25 PM رقم #7
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    مشرفة


    الصورة الرمزية عيون المها

    • بيانات عيون المها
      رقم العضوية : 31896
      عضو منذ : May 2015
      المشاركات : 1,459
      بمعدل : 0.45 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 23
      التقييم : Array


  14. شكرا"على النصائح المفيده،بارك الله فيك...

    يمكنك مشاهدة توقيعي بالنقر على زر التوقيع

    عيون المها غير متواجد حالياً
    • توقيع عيون المها

  15. رد مع اقتباس
  16. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 06-09-2018 الساعة : 05:43 PM رقم #8
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى فضى


    • بيانات ام حسين
      رقم العضوية : 32508
      عضو منذ : Aug 2016
      المشاركات : 427
      بمعدل : 0.15 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 12
      التقييم : Array


  17. شكرا على الطرح القيم بارك الله فيك

    ام حسين غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  18. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 13-09-2018 الساعة : 03:26 PM رقم #9
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية منيرفا

    • بيانات منيرفا
      رقم العضوية : 32589
      عضو منذ : Oct 2016
      المشاركات : 741
      بمعدل : 0.27 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 15
      التقييم : Array


  19. شكرا اختى على النصايح الحلوة والقيمة

    منيرفا غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  20. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 14-09-2018 الساعة : 05:43 PM رقم #10
    كاتب الموضوع : وعد المحبة


    شاملى ذهبى


    • بيانات العنود
      رقم العضوية : 32026
      عضو منذ : Jul 2015
      المشاركات : 708
      بمعدل : 0.22 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 16
      التقييم : Array


  21. شكرا ويسلموو ع الموضوع الحلو

    العنود غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك