طريقة شوي الدجاج بالملح


نقدم لكم طريقة شوي الدجاج بالملح نتمنى ان ينال هذا الطبق رضاكم
طريقة شوي الدجاج بالملح


المقادير

دجاج متوسط الحجم,2 حبة
ملح , كيلو غرام
خس , باقة
طماطم كبيرة,2 حبة
خضار مشكلة, علبة

طريقة التحضير

- نغسل الدجاج جيداً.

- نقسمه من الوسط إلى قطعتين وننظفه جيداً.

- نفرش الملح في صينية الفرن.

- نضع فوق الصينية أنصاف الدجاج.

- نشويها لمدة ساعة في الفرن متوسط الحرارة.

- نصف الدجاج في صحن التقديم مع الخس، الطماطم والخضار المشكلة.

- نقدمه ساخناً.