طريقة عمل الستيك المشوي

[تبارك]

تعتبر طريقة عمل الستيك المشوي من اسهل الأطباق واحبها على قلب الجميع،

اذ انها تكثر في العزومات والمناسبات، لذا سنقدم لك طريقة عمل الستيك المشوي في الخطوات ادناه:



طريقة عمل الستيك المشوي


المقادير

طماطم , ثمرة
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
زبادي قليلة الدسم, عبوة
لحم بقري فيليه,4 شرائح
ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة
كمون ,0.5 ملعقة
بصل , ثمرة
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.

- يٌوضع عصير البصل والطماطم فى وعاءٍ كبيرٍ، ويضاف إليه الزبادى وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً.

- يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك فى الثلاجه لمدة ساعة إلى ساعتين.

- يٌشوى اللحم على شوايه الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى فى طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني.

- يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء.

[شريفة السوسية]

مشكورة عزيزتي تبارك على الوصفة الجميلة تسلم ايدك

[عبير الزهور]

شكرا على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها يسلمووو وعيد سعيد عليكو كلكو

[عبير الزهور]

يسلمووو على الاطباق الحلوة والوصفات الشهية وعيد سعيد

[نور الهدى]

يسلمووو على وصفات الاكلات الحلوة الشهية والمزيد ان شاء الله اختى

[مى فاروق]

شكرا على الاكلات الشهية وتسلم الايادى