دجاج المكسيكانو الحارة

[تبارك]

دجاج المكسيكانو الحارة


لكل عشاق المكأكولات الحارة نقدم لكم اليوم طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة وتمتعوا بالطعم الشهي


المقادير

زيت زيتون , 1/2 كوب صغير
خل , 1/2 كوب صغير
صدور دجاج مخلية , 1 كيلو
جزر مقطعة أصابع , 4 حبة
بطاطا مقطعة أصابع , 3 حبة
فلفل أخضر مقطع , 2 حبة
زنجبيل , 2 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر جاف ومسحوق , 4 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير

نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة.

نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج.

نضيف إليها البطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض

[عبير الزهور]

شكرا على الاكلات الحلوة والشهية ويسلمووو

[غادة السعيد]

شكرا على الاكلات اللى تشهى ويسلمووو

[صافيناز العتيبي]

يسلمووو ع الاكلات الشهية ذوقك هايل فى الاكلات اختى تبارك تسلمى وما ننحرم

[حنان رشدى]

شكرا على الاكلات الشهية وشرح طريقة الاعداد يسلمووو اختى

[يارا حسان]

شكرا على الاكلات الشهية وشرح طريقة الاعداد يسلمووو اختى