أطعمة تصبح سامة في اليوم التالي

**جيهان** · 10:27 AM

أطعمة تصبح سامة في اليوم التالي

هل كنت تعلمين أن هناك العديد من الأطعمة غير المتوقعة التي تصبح سامّه إذا تركتها وتناولتها في اليوم التالي؟ إكتشفيها فيما يلي:

- الشمندر:

يحتوي الشمندر على كمية كبيرة من معدن التترات. لذلك يفضّل تناوله طازجاً، لأن إن ترك لفترة طويلة قد يسبّب التسمّم.

- الدجاج:

لا تستغربي! فالدجاج يحتوي على كمية كبيرة من البروتيين وبالتالي إن تمّ تسخينه في اليوم التالي قد يسبّب المشاكل الصحية للجهاز الهضمي. لذلك يفضّل تناوله من دون تسخين!

- البطاطا:

تصبح البطاطا غير مغذيّة في اليوم التالي وقد تسبّب التسمّم.

- الفطر:

يحتوي الفطر على كمية كبيرة من البروتينين وقد يسبّب المشاكل في الجهاز الهضمي إذا تمّ تسخينه في اليوم التالي.

- السبانخ:

أثبتت الدراسات أن السبانخ قد تصبح مسرطنة في حال تمّ تسخينها في اليوم التالي لأنّها تحتوي على نسبة عالية جدّاً من معدن النيترات.

- البيض:

لا تقومي بتسخين البيض في اليوم التالي! فقد يسبّب التسمّم.

- اللفت:

يحتوي اللفت على كمية كبيرة من النترات لذا يفضّل عدم تسخينه لتجنّب المشاكل الصحية الخطيرة والتسمّم.

- الكرفس:

إحذري من تسخين الكرفس في اليوم التالي لأنّه يحتوي أيضاً على النترات الذي قد يسبّب السرطان!