أعّدي طبقاً لذيذاً بأقل من ربع الساعة، إليكِ طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا:


طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا



المقادير

جمبري مجفف ,10 قطع
ثوم مهروس,2 فص
فلفل أحمر حار مقطع شرائح, حبة
صوص الصويا الخفيف , ملعقة صغيرة
سبانخ ,200 غرام



طريقة التحضير

- يتم نقع الجمبري المجفف في ماءٍ دافىء لمدة 10 دقائق ليلين ثم نزيله من الماء.

- يتم تسخين المقلاة وإضافة القليل من زيت الطبخ.

- نضع فيها الجمبري المجفف، الثوم و الفلفل الحار معاً وتقلى قلياً سريعاً لمدة دقيقة (هنا سوف ستستنشق الرائحة القوية للمكونات).

- نضيف السبانخ وتطهى حتى تلين، يجب ألا تأخذ أكثر من دقيقتين.

- يضاف صوص الصويا مع التقليب الجيد