صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 16-07-2016 الساعة : 12:49 AM رقم #1

    افتراضي فيليه الدجاج المحشى



    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية هدى راضى

    • بيانات هدى راضى
      رقم العضوية : 6657
      عضو منذ : May 2012
      المشاركات : 964
      بمعدل : 0.22 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 21
      التقييم : Array




  2. فيليه الدجاج المحشى




    المقادير

    - عدد 4 قطع كبيرة دجاج فيليه
    عدد 1ملعقة صغيرة ملح
    عدد 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ‘عدد 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    عدد 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
    عدد 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
    عدد 1 ملعقة كبيرة أوريجانو
    عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    عدد 1 حبة متوسطة بصل مفروم
    عدد 2 فص ثوم مهروس
    عدد 6 حبة متوسطة مشروم شرائح
    عدد 1 حزمة سبانخ مفروم
    عدد 1/2 كوب بقدونس مفروم
    بيضة
    عدد 1/4 كوب دقيق
    عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة

    طريقة التحضير والطهى

    سخنى الفرن واحضرى طبق فرن قصير الحافة
    ضعى قطع الفيليه بين ورقتى زبدة وأطرقى بمطرقة اللحم عدة طرقات إلى أن ترق قليلاً
    فى طبق صغير ضعى الملح , الفلفل , البهار , الكزبرة , الأوريجانو , الريحان أنثرى القليل منه على قطع الفيليه من الجهتين دعيها جانباً
    فى مقلاة واسعة سخنى الزيت على نار متوسطة أطيفى البصل ولاثوم قلبى إلى أن يلين البصل
    أطيفى المشروم وقلبى إلى أن يلين أضيفى السبانخ وقلبى إلى أن يجف ماؤه أضيفى البقدونس وبقية البهارات , ثم عصير الليمون قلبى ليجف الخليط قليلاً
    ضعى قطعة فيليه أمامك وضعى على طرفها مقدار مناسب من الحشو لفى الفيليه جيداً على الحشو وثبتى بعود خشبى
    ضعى البيض فى طبق واسع
    ضعى الدقيق فى طبق واسع
    ضعى قطع الفيليه المحشى فى البيض وقلبى ليتغطى بطبقة رقيقة
    ضعى الفيليه فى الدقيق وقلبى ليتغطى بطبقة سميكة
    فى مقلاة واسعة سخنى الزبدة على نار متوسطة أضيفى قطع الفيليه وقلبى على كافة الجهات لتتحمر
    ضعى الفيليه والسائل المتكون فى طبق الفرن
    ضعى الطبق فى الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن يتحمر الدجاج وينضج تماماً
    قدميه مع الخضار المشوى


    هدى راضى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 03-08-2016 الساعة : 06:00 PM رقم #2
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية قدرية توفيق

    • بيانات قدرية توفيق
      رقم العضوية : 6302
      عضو منذ : Apr 2012
      المشاركات : 906
      بمعدل : 0.21 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 21
      التقييم : Array


  4. شكرا ويسلمووو على الاكلة الشهية

    قدرية توفيق غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  5. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 21-12-2016 الساعة : 09:00 AM رقم #3
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    مراقب


    الصورة الرمزية وعد المحبة

    • بيانات وعد المحبة
      رقم العضوية : 6115
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 2,783
      بمعدل : 0.63 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 40
      التقييم : Array


  6. يسلموووو على الاكلات الشهية

    وعد المحبة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  7. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 22-12-2016 الساعة : 10:43 PM رقم #4
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية ميمونة

    • بيانات ميمونة
      رقم العضوية : 292
      عضو منذ : Apr 2009
      المشاركات : 1,363
      بمعدل : 0.25 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 28
      التقييم : Array


  8. يسلمووو على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها

    ميمونة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  9. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 04-04-2017 الساعة : 07:04 AM رقم #5
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ماسى


    • بيانات tafouket
      رقم العضوية : 281
      عضو منذ : Mar 2009
      المشاركات : 1,784
      بمعدل : 0.33 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 33
      التقييم : Array


  10. يسلموووو على الاكلات الشهية

    tafouket غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  11. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 21-04-2017 الساعة : 03:31 PM رقم #6
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية لمياء الدميرى

    • بيانات لمياء الدميرى
      رقم العضوية : 6110
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 705
      بمعدل : 0.16 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 20
      التقييم : Array


  12. تسلم الايادى على الاكلات اللذيذة

    لمياء الدميرى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  13. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 26-04-2017 الساعة : 05:52 AM رقم #7
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية ثريا حامد

    • بيانات ثريا حامد
      رقم العضوية : 6111
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 1,240
      بمعدل : 0.28 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 25
      التقييم : Array


  14. تسلم الايادى على الاكلات الروووعة

    ثريا حامد غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  15. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 13-06-2017 الساعة : 08:12 PM رقم #8
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية العنقاء

    • بيانات العنقاء
      رقم العضوية : 32089
      عضو منذ : Sep 2015
      المشاركات : 734
      بمعدل : 0.23 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 16
      التقييم : Array


  16. شكرا على الاكلات الشهية وطريقة عملها ورمضان كريم

    العنقاء غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  17. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 30-12-2017 الساعة : 06:32 PM رقم #9
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى فضى


    • بيانات جنات على
      رقم العضوية : 19663
      عضو منذ : Sep 2012
      المشاركات : 519
      بمعدل : 0.12 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 17
      التقييم : Array


  18. يسلموووو على الاكلات اللذيذة

    جنات على غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  19. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 31-12-2017 الساعة : 05:50 PM رقم #10
    كاتب الموضوع : هدى راضى


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية سيدرا

    • بيانات سيدرا
      رقم العضوية : 96
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 843
      بمعدل : 0.15 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 24
      التقييم : Array


  20. يسلموووو على الاكلات الشهية

    سيدرا غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك