30 aliments excellents pour votre cœur

**نسائم الرحمن** · 08:58 PM

30 aliments excellents pour votre cœur

2. Les flocons d’avoine

Les flocons d’avoine sont riches en fibres solubles, qui ont la particularité de réduire le cholestérol. Ils agissent comme une éponge dans le système digestif et absorbent le cholestérol pour qu’il soit éliminé de l’organisme et non absorbé dans la circulation sanguine. Les diététiciens recommandent d’éviter les flocons d’avoine en préparation instantanée car ils contiennent souvent du sucre. Il est préférable de choisir les flocons d’avoine à l’ancienne ou même à cuisson rapide. Les autres aliments composés de céréales complètes comme le pain, les pâtes et le gruau de maïs sont également bons pour le cœur tant qu’ils contiennent des céréales complètes.

Les myrtilles

Les myrtilles, mais aussi les fraises et les autres baies. Selon une étude récente, les femmes âgées entre 25 et 42 ans qui consomment plus de trois portions de myrtilles et de fraises par semaine présentent un risque inférieur de 32% de faire une crise cardiaque Les auteurs de cette étude attribuent cet avan***e à des composés connus sous le nom d’anthocyanes et de flavonoïdes (qui sont des antioxydants) susceptibles de diminuer la pression artérielle et de dilater les vaisseaux sanguins. Les anthocyanines donnent aux plantes leur couleur rouge et bleu.

A suivre