ملاحظات مجهولة المصدر عن خصائص الأغذية الطبية
ملاحظات مجهولة المصدر عن خصائص الأغذية الطبية
تحميل بصيغة بي دي اف (١٩٨ MB)
محتويات السجل: صص. ٣٢٥و-٣٢٦و. يعود تاريخه إلى ١٨٣٨. اللغة أو اللغات المستخدمة: العربية. النسخة الأصلية محفوظة في المكتبة البريطانية: مخطوطات شرقية.
المحتوى
ملاحظات مجهولة المصدر عن خصائص الأغذية الطبية المأخودة من عدة كتب طبية (من بعض كتب الطب).
نسخ المخطوط أيوب النصاري سنة ١٨٣٨، في القاهرة (انظر بيانات النسخ للعنصر الرابع، ص ٣٣٠، السطور ٩-١٣):
البداية (ص. ٣٢٥و، السطور ٢-٥):
الحلو حار إلا أنه ليس يقوى الحرارة ولا يظهر من ه إسخان قوي إلى أنه يدمن والإدمان له يكثر
الصفراء والدم وتهيج الأمراض الكائنة منهما ويولد السدد والورم في الكبد والطحال لا سيما إن كانت
مستعدة لذلك ويطلق البطن ويرخى المعدة صالح للصدر والرئة مخصب للبدن مكثر للمنى
وأما الحامض فإنه بارد لكنه ليس يقوى البرد يقمع الصفراء والدم ويعقل البطن ...
النهاية (ص. ٣٢٦و، السطور ١-٥):
... في اللبن الحليب قريب
من الاعتدال إلا أنه مائل إلى البرد والرطوبة يخصب البدنويرطب نافع من السعال
اليابس وحرقة البول ويغذي الأبدان اليابسة أفضل غذًا ويميل بها إلى العتدال ويزيد
في الدم والمنى ويضر لمن يعتريه الصداع والقولنج والأمراض الباردة السمن يرخى المعدة
وتهيج من إدمانه الأمراض البلغمية.
|
|
المفضلات