ماهي خميرة البيرة Levure de bière

[تفوكت السوسية]

ماهي خميرة البيرة Levure de bière


تعريف خميرة البيرة Levure de bière





تعتبر خميرة البيرة أو خميرة الشعير مكملا غذائيا وهو من أغنى المصادر بمجموعة فيتامين ب المركب (B1, B2, …) التي يحتاجها الجسم خاصة لسلامة الأعصاب, فهي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، و14 من المعادن ، و 17من الفيتامينات وهي مصدر خصب للبروتينات الممتازة بالإضافة إلى الزنك والحديد والمنغنزيوم و السيلينيوم . وتسمى أيضا منتوج الجمال لأنها تفتح لون البشرة وتعطيها إشراقا وتحافظ على توازنها، كما تساهم أيضا في تقوية الشعر و الأظافر
ولتناولها يُـفَضل إذابتها في العصير أو مع الحليب.

ما هي فوائد خميرة البيرة؟

تُعد خميرة البيرة من أهم الاكتشافات الغذائية التي تحتوي على العديد من المكونات المفيدة لصحة الإنسان. و من فوائدها:

• تقوية نشاط الجهاز المناعي للإنسان لمقاومة الأمراض و الفيروسات وذلك بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات العضوية

• الوقاية من مرض البول السكري

• غنية بمصادر الحديد العضوي الغني بالزنك.

• مصدر خصب للبروتينات الضرورية لبناء الجسم و الأنسجة.

• غنية بعنصر الكروميوم الذي يحفز انتاج الأنسولين من غدة البنكرياس وبالتالي يساعد في
حرق السكر و عدم تركزه في الدم ويُستخدم هذا العنصر في علاج مرض السكري .

• تخفض معدل الكوليسترول في الدم. عند مزجها مع اللستين

• تنشط الدورة الدموية..

• تأخير الشيخوخة وظهور الشيب لإحتوائها على حامض النكليك NUCLIC ACID

• تستخدم في علاج مشاكل البشرة مثل حب الشباب و حساسية الجلد.

• كما تستعمل لعلاج النحافة وزيادة الوزن

[ابو حاتم]

شكرا على الموضوع والافادة والمعلومات القيمة

[شاهيناز]

شكرا على الموضوع والمعلومات القيمة

[منيرفا]

يسلمووووو على الموضوع والمعلومات والافادة الحلوة

[وعد المحبة]

شكرا على الموضوع والافادة والمعلومات القيمة

[الجاسم]

بارك الله فيكم على الفوايد القيمة وجزاكم الله كل خير

يمكنك مشاهدة توقيعي بالنقر على زر التوقيع

[سلمى النويشى]

شكرا على الموضوع الممتع والمعلومات المفيدة