النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 22-02-2022 الساعة : 08:55 PM رقم #1

    افتراضي طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطعم مميز



    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية العنقاء

    • بيانات العنقاء
      رقم العضوية : 32089
      عضو منذ : Sep 2015
      المشاركات : 734
      بمعدل : 0.29 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 14
      التقييم : Array


  2. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطعم مميز

    المقادير:

    2 بصلة وسط

    كيلو بطاطس مقطعة شرائح
    نصف كيلو طماطم
    فلفل أخضر ثمرة واحدة

    دجاجة كاملة أو مقطعة أو دبابيس فراخ

    كوب ماء

    3 ملاعق طعام زيت
    ملح
    2 ملعقة صغيرة بهار مشكل

    ملعقة صغيرة بابريكا

    ملعقة صغيرة من الكزبرة

    ملعقة صغيرة قرفة وكمون

    نصف ملعقة فلفل أسود

    7 فص ثوم

    ملعقة صلصة طماطم

    طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ :

    1- نقوم بتتبيل الدجاج فى البهارات و الصلصة مع عمل ثقوب في الدجاج بالسكينة ونتركها لمدة ساعة على الأقل،
    2-توضع الطماطم و الثوم و نصف كوب ماء في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا
    3-يقطع البصل و يدعك مع الفلفل الاسود في صينية الفرن و رشة بهارات ثم تضاف شرائح البطاطس و الفلفل الاخضر و تقلب مع البصل.

    4-ثم نرص الدجاج وبقية البهارات على وجه الصينية ونضع عصير الطماطم مع الثوم و كوب الماء و الزيت ونغطى الصينية.

    3- نضع الصينية على البوتاجاز من أعلى لمدة 15 دقيقة و هي متغطية حتى يسخن الفرن، ثم نضعها بعدها داخل الفرن لتنضج خلال حوالى نصف ساعة ال ساعة حسب حجم الدجاج

    أو توضع علي نار هادية علي البوتاجاز لمدة ساعة مع أحكام الغطاء عليها حتي ينضج الدجاج و بالهنا و الشفا.

    العنقاء غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 22-02-2022 الساعة : 09:22 PM رقم #2
    كاتب الموضوع : العنقاء

    افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بطعم مميز



    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية حسنة

    • بيانات حسنة
      رقم العضوية : 135
      عضو منذ : Aug 2008
      المشاركات : 652
      بمعدل : 0.13 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 20
      التقييم : Array


  4. بارك الله فيك وشكرا على الوصفة الشهية

    حسنة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك