طاجن مغربي بالخضار

[0]

https://small-projects.org/wpuploads/2015/03/11.jpg

اليوم سأقدم لكن أكلة مغربية محضة

طاجن مغربي بالخضار


https://moroccantagine.files.wordpress.com/2012/01/dsc_0196.jpg


قد تبدع كل إمرأة في طريقة تحضير الطاجين حسب المتوفر لديها و أيضا

حسب رغبة أهلها و لكن تبقى الخطوات الأساسية نفسها عند كل مغربية

أترككن مع المقادير


http://files.muslmah.net/Dec14/1419864986083.jpg

بالنسبة للخضر

بطاطس

خرشوف

بازلاء

فلفل أحمر و أخضر و أصفر

الجزر

الطريقة

http://files.muslmah.net/Dec14/141986498614.jpg

الجزء الأول نتبل فيه الدجاج و الثاني نحتفظ به للخضر


أولا نقطع البصل على شكل طولي و نجعلها الطبقة الأولى في الطاجين

ثم نضع الدجاج و البطاطس والجزر و القوق

http://files.muslmah.net/Dec14/1419864986157.jpg

و أخيرا البازلاء و الفلفل

سكب ما تبقي من التثبيلة على الخضر

نضيف الماء الكافي للاستواء

نضع الغطاء و يوضع على نار هادئة

يفضل استعمال الفحم يعطيه نكهة خاصة

نضيف الماء في حالة جف بالكامل و لم يستوي الدجاج بعد

http://womenw.co/imgcache2/963641.gif

[داليا]

شكرا على الاكلة المغربية الحلوة يسلمووو
احنا معزومين ولا لاء ؟

[0]

شكرا على الاكلة المغربية الحلوة يسلمووو
احنا معزومين ولا لاء ؟

طبعا حبيبتي اهلا وسهلا فيك من حدود المغرب لتونس اختازي انتي بس

[دعد الرايدى]

يسلموووو على وصفات الاكلات الحلوة
ونرجو المزيد

[زرقاء اليمامة]

ﺷﻜﺮﺍ ﻭﺟﺰﺍﻛﻲ ﺍﻟﻠﻪ ﻛﻞ ﺧﻴﺮ ﺍﺧﺘﻰ ﺍﻟﻔﺎﺿﻠﺔ على الاكلة الشهية

[بلبلة]

شكرا ويسلموو ع الموضوع الحلو

[نور الهدى]

يسلمووو على الاكلات الحلوة وطريقة اعدادها

[sheren]

شكرا على وصفات الاكلات الحلوة

[زهرة الوادى]

شكرا على الاكلة الشهية

[سعاد الجهينى]

يسعدك اختى على ها الاكلات الحلوة والشهية

[المغربية]

شكرا على الاكلة الحلوة وجزاكى الله كل خير

[عهود المالكى]

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

[ام عقيلة]

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

[يسرا المرشدى]

شكرا على الاكلة الطيبة وجزاكم الله كل خير

[ماهيتاب السويدى]

يسعدك اختى على ها الاكلات الحلوة والشهية