داليا
03-09-2015, 01:21 PM
فتوتشيني بالجمبري
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3f3609ebfef16196ae1f43181a18354e.jpg
ما رأيك بتقديم الفتوتشيني بالجمبري لعائلتك وتمتعوا بالطعم الشهي والغني بالنكهات المختلفة
المقادير
ماء ,
ملح , حسب الرغبة
أورغانو , 1 ملعقة كبيرة
كريمة خفق , 2 كوب
ثوم , 4 فص
بصل , 1 حبة
زبدة , 60 غرام
جمبري , 500 غرام
معكرونة فتوتشيني , 375 غرام
طريقة التحضير
تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم تصفى
يفرم البصل و يطحن الثوم
يحمر البصل في الزبدة ثم يضاف الثوم
يضاف الجمبري و يحرك قليلا ثم تضاف الكريمة و الملح و الأورغانو و يستمر التحريك حتى يغلي المزيج و ينضج الجمبري
توضع المكرونة في صينية خاصة بالفرن ثم يوضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع في الفرن حتى تبدأ الصلصة بالتكثف ثم تقدم
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3f3609ebfef16196ae1f43181a18354e.jpg
ما رأيك بتقديم الفتوتشيني بالجمبري لعائلتك وتمتعوا بالطعم الشهي والغني بالنكهات المختلفة
المقادير
ماء ,
ملح , حسب الرغبة
أورغانو , 1 ملعقة كبيرة
كريمة خفق , 2 كوب
ثوم , 4 فص
بصل , 1 حبة
زبدة , 60 غرام
جمبري , 500 غرام
معكرونة فتوتشيني , 375 غرام
طريقة التحضير
تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم تصفى
يفرم البصل و يطحن الثوم
يحمر البصل في الزبدة ثم يضاف الثوم
يضاف الجمبري و يحرك قليلا ثم تضاف الكريمة و الملح و الأورغانو و يستمر التحريك حتى يغلي المزيج و ينضج الجمبري
توضع المكرونة في صينية خاصة بالفرن ثم يوضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع في الفرن حتى تبدأ الصلصة بالتكثف ثم تقدم