طريقة تحضير الشباكية المقادير و الطريقة بالصور المشروحة

[نسائم الرحمن]

طريقة تحضير الشباكية المقادير و الطريقة بالصور المشروحة

هذه الشباكية تكون جد رطبة


طريقة تحضير الشباكية بالصور

تتعتبر الشباكية المغربية من الحلويات الرمضابية الضرورية في رمضان
و هي من الحلويات القديمة التي تشتهر بها المغرب وتجدها على مائدة الافطار عند جميع البيوت المغربية مع شوربة الحريرة

http://3.bp.blogspot.com/-6ovMvuo-yUo/UWj20WoxZhI/AAAAAAAAAzM/MsaqeEN_o4k/s320/6ad0bcf675.jpg

اترككم مع مقادير تحضير الشباكية

زلفة زيت زيتون

+ زلفة زبدة

+1بيض

+ملعقة صغيرة خميرة العجين

+زلفة لوز محمر و مطحون
+زلفة زنجلان اي السمسم محمر و مطحون

+نصف زلافة الخل
+ربع جوزة الطيب مبشورة

+1ونص خميرا بكينغ باودر+

معلقة النافع+يانسون +

زلفة ماء زهر

+قبصة ملح

+الزعفران الحر+زلفة الماء+

الدقيق حسب الخليط


طريقة تحضير الشباكية

تخلط جميع المقادير للحصول على عجينة لينة كما في الصورة وتدعك جيدا بكف اليد
و باقي المراحل موضحة بالصور المرفقة



http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9jNrppVDI/AAAAAAAADMg/zNB1Fcs1TJI/s400/01.JPG

طريقة تحضير الشباكية




http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9jNWVqb7I/AAAAAAAADMY/wqs9IJgvcXM/s400/02.jpg

طريقة لف الشباكية

http://4.bp.blogspot.com/-j8ve4YVq4ng/U6Yzk3f79PI/AAAAAAAAIG0/YWq7f03ylB4/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A8%D8%A7%D9%83%D9%8A%D8%A9.j pg


http://2.bp.blogspot.com/-rfD_c5yb54w/U6YzlVDvnhI/AAAAAAAAIHE/yKZChakAmWc/s1600/chebakia.5.jpg



http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TD9iii4Gf0I/AAAAAAAADL4/RwoRZRrZH8E/s400/06.jpg

عند الانتهاء من تشكيل الشباكية تقلى من الوجهين في الزيت على نار متوسطة
بعد اخدها من الزيت توضع في العسل الساخن المخلوط بقليل من ماء الزهر ومستكة مطحونة

http://2.bp.blogspot.com/-D_hpbwZNHyA/UWj4rRRAo1I/AAAAAAAAAz0/xVlwghUPt-4/s320/b9aacdf1f4.jpg


تترك تستقطر من العسل وترش بقليل من الجنجلان المحمر وتحفظ في علب محكمة الاغلاق

تقدم مع الحريرة والتمر

http://www.vetogate.com/upload/photo/news/110/9/500x282o/674.jpg

[العنود]

الله يعطيج العافية حبيبتي نسائم أحبها وايد جارتي المغربية بتسويها رووووعة وتهديها لي فرمضان

[nadouche]

ميرسى ع الاكلات الحلوة والشهية تسلم ايديكى

[جيهان]

شكرا على الاكلة الحلوة ويسلمووو ونرجو المزيد

[حنان رشدى]

شكرا على الاكلات الحلوة والشهية تسلم الايادى

[شريفة السوسية]

تسلم ايديكى اختى نسائم على الاكلات الحلوة ونرجو المزيد

[زهرة الوادى]

يعطيك الف عافية حبيبتي على الاكلة الحلوة وتسلمى

[فن الغموض]

يعني أيه زلفة؟

[نسائم الرحمن]

يعني أيه زلفة؟

زلافة اختي هي سلطانية او زبدية صغيرة بتاع الشربة يعملوها المغاربة بدل الكباية كقياس للوزن
http://eg.sptechs.com/emarket/Thumbs/e160/item200312.jpg

[فن الغموض]

تسلملي ع الرد ياقمراية ^_^

الله يسعدلي أيامك بكل خير يارب

[داليا]

يسلمووو على الاكلات الحلوة والشهية ونرجو المزيد

[عهود المالكى]

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

[ام عقيلة]

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

[يسرا المرشدى]

شكرا على الاكلة الطيبة وجزاكم الله كل خير

[ماهيتاب السويدى]

يسعدك اختى على ها الاكلات الحلوة والشهية

[ميمونة]

بالصحة والراحة

[ام حسين]

ميرسى ع الاكلات الحلوة والشهية تسلم ايديكى

[لجين]

يعطيك الف عافية حبيبتي على الاكلة الحلوة وتسلمى

[جمارة]

ميرسى ع الاكلات الحلوة والشهية تسلم ايديكى

[ريم نوار]

بارك الله فيـــــــــــــكِ وجزاك الخيـــــــــــــــــــــ ر الوفير

[الزهر العطر]

يعطيك الف عافية حبيبتي على الاكلة الحلوة وتسلمى