المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم بالفلفل الحلو



تبارك
18-09-2015, 06:41 AM
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_17e6cb8dbbe50d9145e3fd3efee06d5a.jpg




كفتة اللحم بالفلفل الحلو


لكل عشاق المشاوي نقدم لكم اليوم طريقة عمل كفتة اللحم بالفلفل الحلو


المقادير

بهار مشكل , 1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة كبيرة
بصل مفروم , 2 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , 1 ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم , 4 ملعقة كبيرة
فليفة حمراء مفروم , 1 حبة
لحم بقري , 1/2 كيلو

طريقة التحضير

في وعاء يخلط البقدونس مع اللحم، البصل، الثوم والفلفل الحلو، ثم تضاف البهارات ويخلطوا جيداً.

يشكل الخليط على شكل دوائر أو اصابع حسب الرغبة.

تدهن صينية فرن بالزيت وتصف فيها الكفتة، وتدخل إلى فرن حامي حتى تنضج.

تقدم الكفتة مع البطاطس المقلية وصوص الطحينة.

بلبلة
18-09-2015, 07:51 AM
شكرا ويسلموو على الاكلات الشهية اللى تفتح النفس انا جعت من منظر الاكلات هههههه

غزلان الرميثى
18-09-2015, 09:00 AM
يسلمووو على الاكلات الحلوة الشهية ونرجو المزيد

صافى
18-09-2015, 10:27 AM
يسلمووو على الاكلات الحلوة الشهية ونرجو المزيد

ساندى
18-09-2015, 10:32 AM
شكرا على الاكلات الحلوة تشهى بجد وتسلمى اختى تبارك

ترنيم
18-09-2015, 11:31 AM
تسلمى تبارك على اكلاتك الحلوة وذوقك العالى فى اختيارها