طريقة عمل طحالات الغنم المحشوّة

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_5bb27beec033bcf8f068617be4ce69a1.jpg






طريقة عمل طحالات الغنم المحشوّة



المقادير

ثوم ,6 فصوص
جوز , فنجان
كزبرة خضراء, باقة
فليفلة حار, حبة
زيت , فنجان
ملح , ملعقة صغيرة
طحالات غنم,5 حبة
بصلة ,2 حبة



طريقة التحضير


- افرمي البصل والثوم والجوز والكزبرة والفليفلة فرماً ناعماً.

- ضعي الزيت في مقلاة على النارثم أضيفي البصل أولاً.

- اضيفي الثوم والكزبرة والفليفلة والجوز وبعض الملح عندما يصفر البصل.

- قلبي الحشوة جيداً.

- اغسلي الطحالات وثم اصنعي بها شقاً وضعي الحشوة داخلها.

- ضعي الطحالات في صينية وثم صبي فوقها ماء يكفي لغمرها.

- ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ساعة تقريباً.

[داليا]

يسلمووو تبارك على الاكلات الشهية ونرجو المزيد وعيد سعيد عليكى اختى

[عبير الزهور]

شكرا على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها يسلمووو وعيد سعيد عليكو كلكو

[عبير الزهور]

يسلمووو على الاطباق الحلوة والوصفات الشهية وعيد سعيد

[ماهيتاب السويدى]

شكرا على وصفات وطرق اعداد الاكلات الشهية ويسلموو

[غزلان الرميثى]

شكرا على الاكلات الحلوة ويسلمووو والمزيد ان شاء الله