طاجن السي فود

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_622ded01f1dbcaedf41c9c5990a8ac38.jpg








تعتبر المأكولات البحرية من الوجبات الغنيّة بالمواد الغذائية المفيدة وهذه دعوة لربّة البيت

لتكون أحد هذه الوجبات على مائدتك وهي طاجن السي فود الرائع، جربيه وشاركينا رأيكِ:


طاجن السي فود



المقادير

قريدس ,250 غرام
كاليماري ,250 غرام
بصل مقطعة حلقات صغيرة, حبة
فلفل أخضر حلو مقطّع حلقات,0.25 كوب
طماطم شرائح,0.25 كوب
ثوم مفروم,2 فص
فلفل حار مفروم, حبة
عصير طماطم , كوب
كمون , ملعقة صغيرة
عصير حامض الليمون ,2 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,



طريقة التحضير

- نُحضر طاجن ونضع بداخله البصل ثم الكاليماري، الفلفل الحلو، الثوم، حلقات الفلفل الأخضر والطماطم.

- نخلط الملح، الفلفل، الكمون وعصير الليمون مع عصير الطماطم،

ثمّ نضيفهم إلى الطاجن ونغطيه بالفويل وندخله إلى فرن مُعدّ مُسبقاً وذو حرارة عالية.

- بعد الاستواء لمدة 25 دقيقة نرفع الفويل ونقوم بشويّه مدة 5 دقائق ويُقدّم ساخناً.

[بدر التمام]

حلوة كتير مواضيعك اختى تبارك يسلم ذوقك ع الاكلات البحرية الشهية

[ورد الشام]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية ويسلمووو

[غادة السعيد]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية ويسلمووو

[حنين]

تسلمى اختى على الاكلات الشهية ونتمنى المزيد

[حسنة]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية ويسلمووو