طريقة عمل الأرز الإسطنبولي بالجمبري

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_f79cd681b2ff825f3f5c8161513c8fd8.JPG



طريقة عمل الأرز الإسطنبولي بالجمبري


المقادير

بصل شرائح, حبة
غار ,2 ورقة
ملح , حسب الرغبة
أرز ,3 كوب
فليفلة حلوة صفراء شرائح, حبة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
فليفلة حلوة حمراء شرائح, حبة
فليفلة حلوة خضراء شرائح, حبة
ماجي مرقة الدجاج,3 مكعب
بازيلاء مصفاة من الماء, علبة
جزر شرائح, حبة
جمبري مقشر ومنظف,350 غرام
ماء ,3.5 كوب
بهارات , حسب الرغبة



طريقة التحضير

- يُحمّى الزيت النباتي في إناءٍ وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائقٍ أو حتى تذبل
- يُضاف الجمبري ويُقلّى لمدة 3 دقائقٍ إضافيةٍ

- تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء, والصفراء, والحمراء

- تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلاء، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي والماء

- يُغلى المزيج قليلاً

- يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو حتى ينضج

[شمس ابراهيم]

شكرا ويسلموو اختى تبارك على الاكلات الحلوة الشهية

[عهود المالكى]

شكرا على الاكلات البحرية الحلوة وطريقة اعدادها يسلموووو

[عهود المالكى]

تسلمى اختى على مواضيعك الحلوة فى الاكلات الشهية ونرجو المزيد

[ترنيم]

يسلمووو على اكلاتك البحرية الحلوة زودى زودى فيهم اختى تبارك ويسلمووو

[نور الهدى]

تسلمى اختى على مواضيعك الحلوة فى الاكلات الشهية ونرجو المزيد

[خلود العنزى]

يسلمووو ع الاكلات الحلوة الشهية