المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل اسكالوب تامبورا



تبارك
20-10-2015, 09:24 AM
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_be4a05e112946e225f6ca9076211d91f.jpg







تذوقي السكالوب مع الأعشاب البحرية، إليكِ طريقة عمل اسكالوب تامبورا،



طريقة عمل اسكالوب تامبورا



المقادير

سكالوب ,0.50 كيلو
أوراق أعشاب بحرية ,0.25 حسب الرغبة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج , ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
خميرة , ملعقة
كلوب صودا ,1.50 كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
زيت للقلي ,2 كوب



طريقة التحضير

- تُنقع أوراق الأعشاب البحرية في قليلٍ من الماء وتُقطع بالطول.

- يُتبل الاسكالوب بزيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الملح والفلفل.

- توضع قطعة الاسكالوب على ورقة الأعشاب البحرية وتُلف.

- في وعاءٍ عميقٍ، يُخلط الدقيق، الخميرة، الكلوب صودا والملح.

- يُترك الخليط قليلاً حتى يختمر.

- تُغمس قطع الاسكالوب في الخليط.

- تٌقلى وحدات الاسكالوب في زيت عميق لمدة دقيقتين ثم تُرفع جانباً وتُقدم دافئة.

- يُمكن الاستعاضة عن الاسكالوب بالجمبري أو قطع خضار صغير.

نور الهدى
20-10-2015, 09:41 AM
تسلمى تبارك على اكلاتك البحرية الحلوة الشهية كلك ذوق فى الاكل

ترنيم
20-10-2015, 10:29 AM
يسلموو حبيبتى على الاكلات البحرية الشهية زودى كمان وكمان يا تبارك عاوزين كمان استاكوزا

حوراء
20-10-2015, 04:58 PM
شكرا ويسلمووو ع الاكلات الحلوة الشهية

عهود المالكى
22-10-2015, 05:52 PM
شكرا ويسلمووو ع الاكلات الحلوة الشهية

tafouket
06-06-2016, 12:07 AM
يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية

ثريا حامد
10-06-2016, 08:55 PM
يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية ورمضان كريم

تغريد الامانى
19-08-2016, 01:58 PM
شكرا على الاكلات البحرية الشهية

لطائف الله
20-11-2016, 02:05 AM
يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

كريمة
26-11-2016, 12:51 AM
يسلمووو على الاكلات البحرية اللذيذة

صافى
29-12-2016, 05:01 PM
يسلموووو على الاكلات البحرية الشهية

منيرفا
03-01-2017, 04:47 PM
يسلمووو على الاكلة البحرية اللذيذة وطريقة اعدادها