طريقة عمل مانيكوتي السمكة الحارة

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_8b4525fb51385d2e6d3203f0b8b54ea8.jpg






طريقة عمل مانيكوتي السمكة الحارة سهلة للغاية كما أنها لذيذة فالأسماك مُفيدة جداً لصحتنا

لما تحتويه من عناصر الفسفور وأوميجا 3، إذا أردتي أن تعرفي

طريقة عمل مانيكوتي السمكة الحارة،


مانيكوتي السمكة الحارة




المقادير

زيت نباتي , ملعقة كبيرة
بصل حبة متوسطة مُقطعة قطع صغيرة ,150 غرام
معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق,5 فصوص
ماء ساخن , كوب
مرق دجاج ,2 مكعب
طماطم مُقشرة ومُقطعة إلى مكعبات صغيرة ,3 حبات
رقائق شطة ,2 ملعقة
بودرة كمون , ملعقة
فيليه سمك موسى متوسط الحجم مُقطع مكعبات ,4 قطع
زين زيتون , ملعقة
شطة حمراء حلوة مُفرغة من البذور ومُقطعة إلى قطعٍ صغيرةٍ, حبة طويلة
أوراق كزبرة طازجة وُمُقطعة إلى قطعٍ صغيرةٍ, كوب
عصير ليمون طازج مُقطع إلى قطعٍ صغيرةٍ, كوب
باستا الكانيلوني , عبوة
بذور الصنوبر , كوب


طريقة التحضير

- يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرف في المنتصف.

- لعمل صلصة الطماطم، يُسخن زيت الزيتون في قدرٍ متوسطةٍ الحجم،

ثم يضاف البصل ويُشوح إلى أن يطرى. يضاف معجون الطماطم

والثوم ويُطهيا لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق أخرى.

- يضاف الماء الساخن ومرق دجاج والطماطم ورقائق الشطة

والكمون، ويُترك الخليط ليغلي على نارٍ هادئةٍ لمدة 20 دقيقة.

- لعمل حشو السمك، تُخلط قطع السمك وزيت الزيتون والشطة الحلوة

وأوراق الكزبرة وعصير الليمون معًا في وعاء، ويُترك السمك ليُتبل لمدة 5 دقائق.

- يُصب نصف كمية صلصة الطماطم في قاعدة صينية خبز كبيرة الحجم.

- يُحشى الكانيلوني بخليط السمك بواسطة كيس الحلواني، ثم يوضع الكانيلوني

في صينية الخبز فوق الصلصة، وتضاف الصلصة المتبقية على الوجه.

- تُرش بذور الصنوبر على الوجه، ويُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة

أو إلى أن تُحمص بذور الصنوبر بعض الشيء وتكتسب لونًا ذهبيًّا.

[غزلان الرميثى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[ترنيم]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية يسلموو تبارك والمزيد

[نور الهدى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[عهود المالكى]

يسلمووو تبارك ع الاكلات الشهية

[خلود العنزى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[جنة]

تسلم الايادى على الاكلات البحرية الشهية ونتمنى المزيد

[شذى الورود]

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية

[لجين]

يسلمووو على الاكلات الشهية واللذيذة

[كاميليا السويفي]

يسلمووو على الاكلة البحرية اللذيذة وطريقة اعدادها

[كريمة]

تسلم الايادى على الاكلة اللذيذة

[منيرفا]

يسلمووو على الاكلات الشهية

[قمر الزمان]

شكرا على الاكلات الشهية

[فدوى الفاسي]

يسلموووو على الطريقة والافادة الحلوة

[العنقاء]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[دنيا المرزوقى]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية يسلموو تبارك والمزيد