طريقة عمل سمك الفيليه بالشيبسي..طعم خيالي

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_042c0c72e4f1573c2bc0425a391f133b.jpg






سنقدم لك اليوم إحدى الطرق الجديدة لطهي السمك

وهي طريقة عمل سمك الفيليه بالشيبسي..طعم خيالي

سمك الفيليه بالشيبسي..طعم لا ينسى


المقادير

خل , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
الهليون , حسب الرغبة
ليمون شرائح, حسب الرغبة
بطاطا مقطعة شيبسي,2 حبة كبيرة
بيستو صوص , كوب
سمك فيليه , كغ
عصير ليمون ,0.50 كوب
زيت ,



طريقة التحضير
- نقوم بغمر شرائح البطاطس الشيبسي بالماء المملح والخل حتى يطرى ثم نرصهم متلاصقين

فوق بعضهم واحدةً شيبسي فوق الثانية فى 4 صفوف متجوارين ومتلاصقين

- نضع احدى قطع السمك الفيليه وتدهن بملعقةٍ من البيستو وعصير الليمون ورشة

ملحٍ ثم نلف عليها شرائح الشيبسي بحيث تغطيها تماماً ثم تنقل لصينية بها القليل من الزيت أو السمن

- ندهن البطاطس بالزيت أو السمن ثم تدخل فرناً حاراً وعلى كل قطعة

سمكٍ ملفوفةٍ بالشيبس شريحة ليمونٍ وتدخل الفرن حتي تحمر البطاطس وتقدم مع الهليون السوتيه

- لعمل الهليون السوتيه يسلق في ماء مغلي مملح ل5 دقائق ثم يرفع

ويغمر بماء مثلج حتى وقت التقديم يرفع ويقلى بقليلٍ من الزبد ويقدم ساخناً

- يمكنك الإستغناء عن الهليون وتقديم قطع السمك وحدها مع الأرز الأبيض.

[غزلان الرميثى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[ترنيم]

شكرا على الاكلات البحرية الشهية يسلموو تبارك والمزيد

[نور الهدى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[عهود المالكى]

يسلمووو تبارك ع الاكلات الشهية

[خلود العنزى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[جنة]

تسلم الايادى على الاكلات البحرية الشهية ونتمنى المزيد

[عيون المها]

يسلموا على الكله الشهيه...

[لجين]

يسلمووو على الاكلات الشهية واللذيذة

[كاميليا السويفي]

يسلمووو على الاكلة البحرية اللذيذة وطريقة اعدادها

[كريمة]

تسلم الايادى على الاكلة اللذيذة

[نجوان]

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة الاعداد

[كوثر]

يسلموا على الكله الشهيه...

[جنات على]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[رينال الشويخى]

يسلموووو ع الاكلات البحرية الشهية