طريقة عمل شاورما السمك

[تبارك]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_a6d2408f168841b507263b0dd56e5228.JPG






دائما ما تقدم الشاورما إما بالدجاج أو اللحمة ولكن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل الشاورما بطريقة مختلفة وهي "شاورما السمك"


المقادير

فلفل أسود , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
كرقس , 2 عود
عصير ليمون , 1/4 كوب
ثوم مهروس , 2 ملعقة صغيرة
سمك فيلية , 1 كيلو

طريقة التحضير

قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل، ثم قومي بتقطيع السمك إلى شرائح رفيعة.

تبلي السمك بباقي المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة بشكل جيد.

قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثم ضيفي السمك، وقومي بتقليب السمك حتى يصبح ذهبي اللون.

ارفعي السمك من على النار بعد تسويته وقدميه في أطباق التقديم أو في الخبز مع سلطة الطحينة أو المايونيز.

[المغربية]

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

[يمنة]

ماننحرم منك ومن الاكلات المميزة
خالص ودى وورودى

[داليا]

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

[ترنيم]

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

[خلود العنزى]

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

[ميمونة]

يسلموووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

[عايدة البكرى]

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية

[لطائف الله]

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

[دعاء البشرى]

يسلمووو على الاكلات الشهية