البيداء والقلم
19-04-2016, 01:19 PM
الطبيعة صيدلية ربانية لا تبخل علينا؛ بل وتمدنا بكل العناصر الصحية، وتظهر الأبحاث الطبية إمكانية خفض مستوى السكر في الدم بصورة طبيعية، عن طريق تناول بعض الأطعمة التي تعمل على التحكم في مستوى السكر بالدم، وتعزيز إنتاج الأنسولين.
أشار الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض الأعشاب الطبيعية التي تساعد بفعالية على خفيض نسبة السكر في الدم، وتساعد أيضا في تعزيز عمل الأنسولين في الجسم، وهي:
الثوم
يساعد الثوم على خفض مستويات الجلوكوز في الدم وأيضًا الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم، وذلك بفضل احتواء الثوم على مادة الأليسين، وهي إحدى مركبات الكبريت، والتي تساعد على خفض نسبة الجلوكوز واستهلاك الإنسولين بكفاءة داخل الجسم.
الكركم
أكدت الدراسات الحديثة أن الكركم يساعد على خفض التهابات الجسم الناتجة عن الإصابة بمرض السكري، والتي تؤثر على إفراز الإنسولين بمعدلاته الصحية، كما يحتوي الكركم على العديد من المركبات النشطة كمادة الكركمين التي تعرف بخواصها الفعالة لمكافحة الالتهابات.
القرفة
أكدت الدراسات أن القرفة تساعد على رفع معدل التمثيل الغذائي داخل الجسم، الأمر الذي يعمل على زيادة استهلاك الجلوكوز بنسبة 20%. كما أن القرفة من التوابل الغنية بالبولي فينولات، التي تساعد على الوقاية من الإصابة بأنواع السرطان، السكتات الدماغية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
الحلبة
احتواء الحلبة على نسبة هائلة من الأحماض الأمينية، يساعد بفاعلية على تحفيز إفراز الإنسولين من خلايا البنكرياس، وهو ما يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، كما تساعد كذلك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وحماية الكبد من التلف وتنقيته من السموم.
الزنجبيل
أظهرت الدراسات الحديثة الدور الفعال الذي يلعبه الزنجبيل في مكافحة آثار الشوارد الحرة التي تتسبب في تلف خلايا الجسم، الأمر الذي يساعد على تحسين كفاءة الإنسولين بالجسم وخفض مستويات الكوليسترول
أشار الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض الأعشاب الطبيعية التي تساعد بفعالية على خفيض نسبة السكر في الدم، وتساعد أيضا في تعزيز عمل الأنسولين في الجسم، وهي:
الثوم
يساعد الثوم على خفض مستويات الجلوكوز في الدم وأيضًا الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم، وذلك بفضل احتواء الثوم على مادة الأليسين، وهي إحدى مركبات الكبريت، والتي تساعد على خفض نسبة الجلوكوز واستهلاك الإنسولين بكفاءة داخل الجسم.
الكركم
أكدت الدراسات الحديثة أن الكركم يساعد على خفض التهابات الجسم الناتجة عن الإصابة بمرض السكري، والتي تؤثر على إفراز الإنسولين بمعدلاته الصحية، كما يحتوي الكركم على العديد من المركبات النشطة كمادة الكركمين التي تعرف بخواصها الفعالة لمكافحة الالتهابات.
القرفة
أكدت الدراسات أن القرفة تساعد على رفع معدل التمثيل الغذائي داخل الجسم، الأمر الذي يعمل على زيادة استهلاك الجلوكوز بنسبة 20%. كما أن القرفة من التوابل الغنية بالبولي فينولات، التي تساعد على الوقاية من الإصابة بأنواع السرطان، السكتات الدماغية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
الحلبة
احتواء الحلبة على نسبة هائلة من الأحماض الأمينية، يساعد بفاعلية على تحفيز إفراز الإنسولين من خلايا البنكرياس، وهو ما يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، كما تساعد كذلك على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وحماية الكبد من التلف وتنقيته من السموم.
الزنجبيل
أظهرت الدراسات الحديثة الدور الفعال الذي يلعبه الزنجبيل في مكافحة آثار الشوارد الحرة التي تتسبب في تلف خلايا الجسم، الأمر الذي يساعد على تحسين كفاءة الإنسولين بالجسم وخفض مستويات الكوليسترول