ريم نوار
21-05-2016, 05:58 PM
كيكة الزعتر الأخضر
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/7a/cf/9c/7acf9ca3b0ff98d3e641f2d59093941c.jpg
المقادير
بيض – 3
زيت – كوب
دقيق – 3 أكواب
زعتر أخضر – كوب
جبن موزاريلا مبشور – كوب
بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان
حبة البركة – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- في وعاء، ضعي الدقيق والزعتر والبايكنغ باودر.
2- أضيفي البيض والزيت وادعكي المكوّنات حتى تتجانس وتحصلي على مزيج لزج.
3- إدهني صينية بالقليل من الزيت وانثري عليها الدقيق.
4- مدّي المزيج داخل الصينية بالتساوي ثمّ أنثري على وجهها السمسم الأسود والجبن.
5- إخبزي الصينية في الفرن على حرارة متوسّطة لحوالى 30 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/7a/cf/9c/7acf9ca3b0ff98d3e641f2d59093941c.jpg
المقادير
بيض – 3
زيت – كوب
دقيق – 3 أكواب
زعتر أخضر – كوب
جبن موزاريلا مبشور – كوب
بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان
حبة البركة – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- في وعاء، ضعي الدقيق والزعتر والبايكنغ باودر.
2- أضيفي البيض والزيت وادعكي المكوّنات حتى تتجانس وتحصلي على مزيج لزج.
3- إدهني صينية بالقليل من الزيت وانثري عليها الدقيق.
4- مدّي المزيج داخل الصينية بالتساوي ثمّ أنثري على وجهها السمسم الأسود والجبن.
5- إخبزي الصينية في الفرن على حرارة متوسّطة لحوالى 30 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.