ايور
11-07-2016, 05:03 PM
[COLOR="black"]
ﺗﻌﺪُّ ﺃَﻭﺭﺍﻕُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ Dandelion greens ﺻﺎﻟﺤﺔً ﻟﻸﻛﻞ ، ﻭﻫﻲ ﻣﺼﺪﺭٌ ﻏَﻨﻲ ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺃ . ﻭﻗﺪ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀُ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮٍ ﻣﻦ ﺍﻷﻧﻈﻤﺔ ﺍﻟﺪَّﻭﺍﺋﻴَّﺔ ﺍﻟﺘَّﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﻄﺐُّ ﺍﻟﻌﺮﺑِﻲ ﻭﻃﺐ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﻴﻦ ﺍﻷﺻﻠﻴﻴﻦ .
ﺍﻷﺳﻤﺎﺀ ﺍﻟﺸَّﺎﺋﻌﺔ ـ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ dandelion ، ﺳﻦُّ ﺍﻷﺳﺪ lion' s tooth ، ﺍﻟﻜﺮﺓ ﺍﻟﻤﻨﻔﻮﺷﺔ blowball .
ﺍﻻﺳﻢ ﺍﻟﻼﺗﻴﻨﻲ ـ ﺍﻟﻄَّﺮﺧﺸﻘﻮﻥ ﺍﻟﻤَﺨﺰَﻧِﻲ Taraxacum officinale
مكونات الطرخون
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺟﺬﺭُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺛﻼﺛﻴَّﺎﺕ ﺍﻟﺘِّﺮﺑﻴﻨﺎﺕ triterpenes ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﺘَّﺎﺭﻛﺴﻮﻝ taraxol ﻭﺍﻟﺘَّﺎﺭﻛﺴﻴﺮﻭﻝ taraxerol ﻭﺍﻟﺘَّﺎﺭﺍﻛﺴﺎﺗﻴﺮﻭﻝ taraxasterol . . . ﺇﻟﺦ ، ﻭﺍﻟﺴﺘﻴﺮﻭﻻﺕ sterols ( ﺍﻟﺴﺘﻴﻤﺎﺳﺘﻴﺮﻭﻝ stigmasterol ﻭﺑﻴﺘﺎ ﺳﻴﺘﻮﺳﺘﻴﺮﻭﻝ β- sitosterol ) ﻭﺍﻹﻧﻮﻟﻴﻦ inulin ( ﺑﻨﺴﺒﺔ 25 ٪ ) ، ﻭﻋﻠﻰ ﺳَﻜﺎﻛِﺮ ( ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻔﺮﻛﺘﻮﺯ ﻭﺍﻟﻐﻠﻮﻛﻮﺯ ) ﻭﺑِﻜﺘﻴﻦ pectin ﻭﻏﻠﻮﻛﻮﺯﻳﺪﺍﺕ glucosides ﻭﻛﻮﻟﻴﻦ choline ﻭﺣﻤﻮﺽ ﻓﻴﻨﻮﻟﻴَّﺔ phenolic acids ( ﻣﺜﻞ ﺣﻤﺾ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻚ caffeic ) ﻭﺻﻤﻎ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ . ﻭﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﺯﺭﻫﺎﺭُ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻨﻮﻳﺪﺍﺕ carotenoids ﻭﺣﻤﻮﺽ ﺩﻫﻨﻴَّﺔ ﻭﻓﻼﻓﻮﻧﻮﻳﺪﺍﺕ flavonoids ﻭﺣُﻤﻮﺽ ﺍﻟﻜﻮﻣﺎﺭﻳﻚ coumaric acids . ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕُ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻨﻮﻳﺪﺍﺕ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻣﺮَّﺓ ﺃﻭ ﻻﺫﻋﺔ
استخدامات الطرخون
ﺃﻛﺜﺮ ﻣﺎ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀُ ﺗﺎﺭﻳﺨﻴﺎً ﻓﻲ ﻋِﻼﺝ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻜﺒﺪ ، ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻜﻠﻰ ، ﻭﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻄِّﺤﺎﻝ . ﻛﻤﺎ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺑﺸﻜﻞٍ ﺃﻗﻞ ﺷﻴﻮﻋﺎً ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ .
ﻭﺍﻟﻴﻮﻡَ ، ﻳﺠﺮﻱ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻣﻦ ﻗِﺒﻞ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨَّﺎﺱ ﻛﻤُﻨﺸِّﻂٍ ﺃﻭ ﻣﻘﻮٍِّ tonic ﻟﻠﻜﺒﺪ ﺃﻭ ﺍﻟﻜُﻠﻰ ، ﻭﻣﺪﺭٍّ ﻟﻠﺒﻮﻝ ، ﻭﻟﻌِﻼﺝ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ .
كيف يجري استخدام الطرخون؟
ﺗُﺴﺘﺨﺪَﻡ ﺃﻭﺭﺍﻕُ ﻭﺟُﺬﻭﺭ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ، ﺃﻭ ﺍﻟﻨَّﺒﺎﺕ ﺑﻜﺎﻣﻠﻪ ، ﻃﺎﺯﺟﺔً ﺃﻭ ﻣُﺠﻔَّﻔﺔ ﻓﻲ ﻣﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﺸﺎﻱ ، ﺃﻭ ﺑﺸَﻜﻞ ﻛَﺒﺴﻮﻻﺕ ﺃﻭ ﻣُﺴﺘَﺨﻠَﺼﺎﺕ . ﻛﻤﺎ ﺗُﺴﺘﻌﻤَﻞ ﺃﻭﺭﺍﻕُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺴَّﻠﻄﺎﺕ ﺃﻭ ﺑﺸﻜﻞ ﺃﻭﺭﺍﻕٍ ﻣﻄﺒﻮﺧﺔ .
فوائد الطرخون
ﻟﻴﺲ ﻫﻨﺎﻙ ﺃﺩﻟَّﺔٌ ﻋِﻠﻤﻴَّﺔ ﺩﺍﻣﻐﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﺳﺘِﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻓﻲ ﻋِﻼﺝ ﺃﻳَّﺔ ﺣﺎﻟﺔٍ ﻃﺒِّﻴﺔ .
الاثار الجانبية والتحذيرات
ﻳﻌﺪُّ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﺁﻣﻨﺎً ﺑﺸﻜﻞٍ ﻋﺎﻡ . ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ، ﻛﺎﻧﺖ ﻫﻨﺎﻙ ﺗَﻘﺎﺭﻳﺮُ ﻧﺎﺩﺭﺓٌ ﻋﻦ ﺣُﺪﻭﺙ ﺍﺿﻄﺮﺍﺏٍ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺇﺳﻬﺎﻝ ، ﻛﻤﺎ ﻟﻮﺣﻈﺖ ﺇﺻﺎﺑﺔُ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨَّﺎﺱ ﺑﺘﺤﺴُّﺲ ﺗﺠﺎﻩ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨَّﺒﺎﺕ .
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﺠﻨَّﺐَ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻮﻥ ﺑﺎﻟﺘﻬﺎﺏ ﺃﻭ ﻋَﺪﻭَﻯ ﺍﻟﻤﺮﺍﺭﺓ ، ﺃﻭ ﺑﺎﻧﺴﺪﺍﺩ ﺍﻟﻘﻨﻮﺍﺕ ﺍﻟﺼَّﻔﺮﺍﻭﻳﺔ ، ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡَ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ .
ﻟﺬﻟﻚ ، ﻳﺠﺐ ﺇﺧﺒﺎﺭُ ﺟَﻤﻴﻊ ﻣﻘﺪِّﻣﻲ ﺍﻟﺮِّﻋﺎﻳﺔ ﺍﻟﺼﺤِّﻴﺔ ﺣﻮﻝَ ﺃﻳَّﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﺎﺕ ﺗﻜﻤﻴﻠﻴَّﺔ ﺃﻭ ﺑَﺪﻳﻠﺔ ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻬﺎ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾُ ، ﻭﺇﻋﻄﺎﺅﻫﻢ ﺻﻮﺭﺓ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻋﻤَّﺎ ﻳﻔﻌﻠﻪ ﻟﺘﺪﺑﻴﺮ ﺣﺎﻟﺘﻪ ﺍﻟﺼﺤِّﻴﺔ . ﻭﻫﺬﺍ ﻣﺎ ﻳُﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺿَﻤﺎﻥ ﺭﻋﺎﻳﺔٍ ﻣﻨﺴَّﻘﺔ ﻭﺁﻣﻨﺔ .
ﺗﻌﺪُّ ﺃَﻭﺭﺍﻕُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ Dandelion greens ﺻﺎﻟﺤﺔً ﻟﻸﻛﻞ ، ﻭﻫﻲ ﻣﺼﺪﺭٌ ﻏَﻨﻲ ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺃ . ﻭﻗﺪ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀُ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮٍ ﻣﻦ ﺍﻷﻧﻈﻤﺔ ﺍﻟﺪَّﻭﺍﺋﻴَّﺔ ﺍﻟﺘَّﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﻄﺐُّ ﺍﻟﻌﺮﺑِﻲ ﻭﻃﺐ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﻴﻦ ﺍﻷﺻﻠﻴﻴﻦ .
ﺍﻷﺳﻤﺎﺀ ﺍﻟﺸَّﺎﺋﻌﺔ ـ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ dandelion ، ﺳﻦُّ ﺍﻷﺳﺪ lion' s tooth ، ﺍﻟﻜﺮﺓ ﺍﻟﻤﻨﻔﻮﺷﺔ blowball .
ﺍﻻﺳﻢ ﺍﻟﻼﺗﻴﻨﻲ ـ ﺍﻟﻄَّﺮﺧﺸﻘﻮﻥ ﺍﻟﻤَﺨﺰَﻧِﻲ Taraxacum officinale
مكونات الطرخون
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺟﺬﺭُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺛﻼﺛﻴَّﺎﺕ ﺍﻟﺘِّﺮﺑﻴﻨﺎﺕ triterpenes ، ﺑﻤﺎ ﻓﻲ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﺘَّﺎﺭﻛﺴﻮﻝ taraxol ﻭﺍﻟﺘَّﺎﺭﻛﺴﻴﺮﻭﻝ taraxerol ﻭﺍﻟﺘَّﺎﺭﺍﻛﺴﺎﺗﻴﺮﻭﻝ taraxasterol . . . ﺇﻟﺦ ، ﻭﺍﻟﺴﺘﻴﺮﻭﻻﺕ sterols ( ﺍﻟﺴﺘﻴﻤﺎﺳﺘﻴﺮﻭﻝ stigmasterol ﻭﺑﻴﺘﺎ ﺳﻴﺘﻮﺳﺘﻴﺮﻭﻝ β- sitosterol ) ﻭﺍﻹﻧﻮﻟﻴﻦ inulin ( ﺑﻨﺴﺒﺔ 25 ٪ ) ، ﻭﻋﻠﻰ ﺳَﻜﺎﻛِﺮ ( ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻔﺮﻛﺘﻮﺯ ﻭﺍﻟﻐﻠﻮﻛﻮﺯ ) ﻭﺑِﻜﺘﻴﻦ pectin ﻭﻏﻠﻮﻛﻮﺯﻳﺪﺍﺕ glucosides ﻭﻛﻮﻟﻴﻦ choline ﻭﺣﻤﻮﺽ ﻓﻴﻨﻮﻟﻴَّﺔ phenolic acids ( ﻣﺜﻞ ﺣﻤﺾ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻚ caffeic ) ﻭﺻﻤﻎ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ . ﻭﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﺯﺭﻫﺎﺭُ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻨﻮﻳﺪﺍﺕ carotenoids ﻭﺣﻤﻮﺽ ﺩﻫﻨﻴَّﺔ ﻭﻓﻼﻓﻮﻧﻮﻳﺪﺍﺕ flavonoids ﻭﺣُﻤﻮﺽ ﺍﻟﻜﻮﻣﺎﺭﻳﻚ coumaric acids . ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕُ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻨﻮﻳﺪﺍﺕ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻣﺮَّﺓ ﺃﻭ ﻻﺫﻋﺔ
استخدامات الطرخون
ﺃﻛﺜﺮ ﻣﺎ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀُ ﺗﺎﺭﻳﺨﻴﺎً ﻓﻲ ﻋِﻼﺝ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻜﺒﺪ ، ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻜﻠﻰ ، ﻭﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻄِّﺤﺎﻝ . ﻛﻤﺎ ﺍﺳﺘُﺨﺪﻣﺖ ﺑﺸﻜﻞٍ ﺃﻗﻞ ﺷﻴﻮﻋﺎً ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ .
ﻭﺍﻟﻴﻮﻡَ ، ﻳﺠﺮﻱ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻣﻦ ﻗِﺒﻞ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨَّﺎﺱ ﻛﻤُﻨﺸِّﻂٍ ﺃﻭ ﻣﻘﻮٍِّ tonic ﻟﻠﻜﺒﺪ ﺃﻭ ﺍﻟﻜُﻠﻰ ، ﻭﻣﺪﺭٍّ ﻟﻠﺒﻮﻝ ، ﻭﻟﻌِﻼﺝ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ .
كيف يجري استخدام الطرخون؟
ﺗُﺴﺘﺨﺪَﻡ ﺃﻭﺭﺍﻕُ ﻭﺟُﺬﻭﺭ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ، ﺃﻭ ﺍﻟﻨَّﺒﺎﺕ ﺑﻜﺎﻣﻠﻪ ، ﻃﺎﺯﺟﺔً ﺃﻭ ﻣُﺠﻔَّﻔﺔ ﻓﻲ ﻣﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﺸﺎﻱ ، ﺃﻭ ﺑﺸَﻜﻞ ﻛَﺒﺴﻮﻻﺕ ﺃﻭ ﻣُﺴﺘَﺨﻠَﺼﺎﺕ . ﻛﻤﺎ ﺗُﺴﺘﻌﻤَﻞ ﺃﻭﺭﺍﻕُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺴَّﻠﻄﺎﺕ ﺃﻭ ﺑﺸﻜﻞ ﺃﻭﺭﺍﻕٍ ﻣﻄﺒﻮﺧﺔ .
فوائد الطرخون
ﻟﻴﺲ ﻫﻨﺎﻙ ﺃﺩﻟَّﺔٌ ﻋِﻠﻤﻴَّﺔ ﺩﺍﻣﻐﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﺳﺘِﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﻓﻲ ﻋِﻼﺝ ﺃﻳَّﺔ ﺣﺎﻟﺔٍ ﻃﺒِّﻴﺔ .
الاثار الجانبية والتحذيرات
ﻳﻌﺪُّ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡُ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ ﺁﻣﻨﺎً ﺑﺸﻜﻞٍ ﻋﺎﻡ . ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ، ﻛﺎﻧﺖ ﻫﻨﺎﻙ ﺗَﻘﺎﺭﻳﺮُ ﻧﺎﺩﺭﺓٌ ﻋﻦ ﺣُﺪﻭﺙ ﺍﺿﻄﺮﺍﺏٍ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺇﺳﻬﺎﻝ ، ﻛﻤﺎ ﻟﻮﺣﻈﺖ ﺇﺻﺎﺑﺔُ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨَّﺎﺱ ﺑﺘﺤﺴُّﺲ ﺗﺠﺎﻩ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨَّﺒﺎﺕ .
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﺠﻨَّﺐَ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻮﻥ ﺑﺎﻟﺘﻬﺎﺏ ﺃﻭ ﻋَﺪﻭَﻯ ﺍﻟﻤﺮﺍﺭﺓ ، ﺃﻭ ﺑﺎﻧﺴﺪﺍﺩ ﺍﻟﻘﻨﻮﺍﺕ ﺍﻟﺼَّﻔﺮﺍﻭﻳﺔ ، ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡَ ﺍﻟﻬﻨﺪﺑﺎﺀ .
ﻟﺬﻟﻚ ، ﻳﺠﺐ ﺇﺧﺒﺎﺭُ ﺟَﻤﻴﻊ ﻣﻘﺪِّﻣﻲ ﺍﻟﺮِّﻋﺎﻳﺔ ﺍﻟﺼﺤِّﻴﺔ ﺣﻮﻝَ ﺃﻳَّﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﺎﺕ ﺗﻜﻤﻴﻠﻴَّﺔ ﺃﻭ ﺑَﺪﻳﻠﺔ ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻬﺎ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾُ ، ﻭﺇﻋﻄﺎﺅﻫﻢ ﺻﻮﺭﺓ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻋﻤَّﺎ ﻳﻔﻌﻠﻪ ﻟﺘﺪﺑﻴﺮ ﺣﺎﻟﺘﻪ ﺍﻟﺼﺤِّﻴﺔ . ﻭﻫﺬﺍ ﻣﺎ ﻳُﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺿَﻤﺎﻥ ﺭﻋﺎﻳﺔٍ ﻣﻨﺴَّﻘﺔ ﻭﺁﻣﻨﺔ .