بلاطو من الصابلي وحلويات بدون فرن سهل ومذاق راائع

[زرقاء اليمامة]

بلاطو من الصابلي وحلويات بدون فرن سهل ومذاق راائع



http://3.bp.blogspot.com/-kqR8JwvbiIY/VKKCZ9HvuHI/AAAAAAAAPpM/R4BxKVerHFs/s400/SAM_6192.JPG



المقادير



عجين الصابلي


400 غ دقيق

120 غ نشا

150 غ سكر كلاصي

250 غ زبدة

عصير ليمونة حامضة



الاشكال من اليمين لليسار


الكوكياج


عجين الصابلي

نكهة الفانيلا

سكر كلاصي للتزيين



الخميسة

عجين الصابلي

نكهة الحامض

شوكولا ابيض مع ملون اخضر



حلوى باردة بالشوكولا واللوز


لوز محمر ومفروم ناعم

ملعقة كبيرة عسل

ملعقة كبيرة زبدة

شوكولا نوتيلا لجمع الخليط

شوكولا اسود للتزيين



حلوى باللوز والكوك


100 غ بودرة لوز

100 غ كوك

اربع معالق حليب مركز

نكهة الحامض

شوكولا للتزيين




الطاجين


عجين الصابلي

نكهة البيسطاش

شوكولا اسود للتزين

بودرة برونزية للتزيين



مربعات بالشوكولا الابيض


عجين الصابلي

ملون بنفسجي

نكهة الفرومبزاز

شوكولا ابيض




وريدات دهبية


عجين الصابلي

نكهة البرتقال

شوكولا ابيض

شوكولا اسود للتزيين

بودرة ذهبية للتزيين



الطريقة



نجمع مقادير الصابلي جيداا وندخله للمجمد نصف ساعة

ونبدا العمل به



الاشكال من اليمين الى اليسار


الكوكياج


نضيف للصابلي نكهة الفانيلا ونقطعه على شكل كوكياج ندخله الفرن حتى يستوي ونلصقه بالشوكولا ابيض ونزينه بالسكر الصقيل



الخميسة


نديب الشوكولا ونضيف له ملون اخضر

نضيف للصابلي نكهة الفانيلا ونمدد ونقطعه على شكل خميسة ووندخله الفرن ليستوي ونلصق الخميسة شوكولا وفق الصابلي بالشوكولا ابيض



حلوى بدون فرن باللوز والشوكولا


نذيب الشوكولا اسود ونصبه في مول على شكل انصاف دائرة حتى النصف فقط ونتركه ليجمد ونضيف خليط اللوز وندخله المجمد نصف ساعة


http://1.bp.blogspot.com/-T_CcAVLkM3E/VKKCQgCSs3I/AAAAAAAAPos/Pq7QObOrBwU/s400/SAM_6184.JPG



http://4.bp.blogspot.com/-dB69l-mLsD0/VKKCRnTvqwI/AAAAAAAAPo0/Juzj3Yee8V0/s400/SAM_6185.JPG





حلوى باردة باللوز والكوك

نجمع المقادير مع بعض ونقطعها بقطاعة دائرية ونترك عرضها سنتم

نذيب الشوكولا ونمدده فوق ورق تزيين الشوكولا ونقطه بنفس الطابع

ونضعه فوقه وندخله المجمد نصف ساعة ونقدمه


http://1.bp.blogspot.com/-bKdtQ1gyg78/VKKCOGWGF6I/AAAAAAAAPoU/hyDRw9Oe7co/s400/SAM_6180.JPG



http://1.bp.blogspot.com/-jlgOKHTLp38/VKKCPNntj0I/AAAAAAAAPoc/2lAGW76rpbY/s400/SAM_6181.JPG



http://4.bp.blogspot.com/-f8JYgvM2bMI/VKKCPeDDJ4I/AAAAAAAAPog/Ba4WVt0XtRE/s400/SAM_6183.JPG



الطاجين


نضيف نكهة البيسطاش للصابلي ونمدده ونقطعه على شكل طاجين

نذيب الشوكولا ونصبه في مولات خاصني بالطاجين حتى يتجمد وندهنه ببودرة الشوكولا برونزية


http://4.bp.blogspot.com/-InktqNxcrMk/VKKCNBTDlyI/AAAAAAAAPoI/-mzL8PkxsTg/s400/SAM_6178.JPG



مربعات بالفرومبواز


نضيف نكهة الفرومبواز للصابلي مع ملون بنفسجي ونقطعه مربعات ندخله الفرن حتى يستوي

نذيب الشوكولا ابيض ونضعه في مول مربع حتى يجف ونلصقه مع الصابلي بالشوكولا ابيض ايضا


http://4.bp.blogspot.com/-hy3h7bgELbE/VKKCJ7V4oVI/AAAAAAAAPnw/X_-eR_vHW_A/s400/SAM_6174.JPG



وريدات


نضيف للصابلي نكهة البرتقال ونقطعه وريدات ونلصقهم بالشوكولا ابيض

نذيب الشوكولا اسود ونصبه في مولا وريدات ونذهنه بالبودرة الذهبية ونلصقه فوق الصابلي ونقدمه


http://2.bp.blogspot.com/-yovKp3DlzKM/VKKCLPybg_I/AAAAAAAAPn8/FWDNTh2iVKw/s400/SAM_6177.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-sVB9LkkX5Xs/VKKCSxwNwcI/AAAAAAAAPo8/LTsE8a9sq40/s400/SAM_6190.JPG


http://4.bp.blogspot.com/-ZZbR2AkG784/VKKCYqAB8XI/AAAAAAAAPpE/uLwQz_VJB6s/s400/SAM_6191.JPG


http://3.bp.blogspot.com/-kqR8JwvbiIY/VKKCZ9HvuHI/AAAAAAAAPpM/R4BxKVerHFs/s400/SAM_6192.JPG

[نجوان]

اشكال رائعة واتوقع المذاق اروع تسلم ايدك

[حنين]

شكرا على الحلوى الشهية وطريقة اعدادها

[ثريا حامد]

يسلمووووو على الحلوى الشهية وطريقة الاعداد

[فايزة]

يسلمووووو على الحلويات اللذيذة

[رفيدة حسين]

تسلم الايادى على الحلويات الشهية

[جيهان]

شكرا على الحلويات اللذيذة وطريقة عملها ونتمنى المزيد

[رزقة]

تسلم الايادى على الحلويات الشهية