عصير البرتقال يحسّن الذاكرة
عصير البرتقال يحسّن الذاكرة
https://img1.nawaret.com/2014/01/lemon.jpg
بيّنت نتائج دراسة أن تناول كأس من عصير البرتقال يوميا يساعد في تحسين الذاكرة. واشترك في الدراسة التي أجراها علماء من جامعة ريدينغ البريطانية 24 امرأة و13 رجلا، أعمارهم بين 60-81 سنة.
وأظهرت نتائج الدراسة أن المواد الكيميائية الموجودة في عصير البرتقال تحسّن الدورة الدموية وتحمي الخلايا العصبية من عمليات الأكسدة الناتجة عن الاجهاد، وتساعد الخلايا في إرسال الإشارات.
وبحسب رأي الخبراء، تؤثر مركّبات الفلافونويد، الموجودة في البرتقال إيجابا في الذاكرة، حيث كما يبدو تنشط طرق الإشارات في منطقة "الحصين" بالدماغ. والأشخاص الذين اشتركوا في هذه الدراسة كانوا بصحة جيدة، وطلب منهم الباحثون تناول نصف لتر من عصير البرتقال يوميا لمدة 8 أسابيع.
وقيّم الباحثون ذاكرة جميع المشتركين قبل وبعد إنتهاء الأسبوع الثامن، وتبيّن أنها تحسنت بنسبة 8%، لذلك ينصح العلماء المسنين بتناول عصير البرتقال يوميا وبصورة منتظمة.
