فوائد الماش Mung bean

[




http://kenanaonline.com/photos/12381...jpg?1311628138


عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه أخضر وفي وسط الحبة من الجنب سرة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من البروتين وهو يقوي العصب أكلاً ويجلو الكلف ويقطع العرق وهو مضر للحالة الجنسية وخاصة لدى الرجال. ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن حيث يسمى فيها بالأقطن والمجح.

وهو طيب الطعم وهو يسكن المرة وينقص الباءة وهو نظير العدس غير إنه أقل برداً منه وينفع السعال والنزلات وهو نافع للمحمومين ولمن به سعال وماءه يلين البطن ويضمد به وجع الأعضاء ويعقل البطن وهو يضر الباءة وهو من الحبوب معروف يسهل اخلاط الرئة ويلين الصدر..

. والماش Mung bean :




http://www.greengardenorganics.net/s..._mung_bean.jpg


هو حبّ صغير كالكِرْسِنَّة الكبيرة، أخضر اللون برّاق، وله عين كعين اللوبياء، مكحَّل ببياض. وشجرته كشجرة اللُّوبياء، وهو من شجر اليمن، ويسمونه الأقطن. وهو طيب الطعم. وهو في جملة جوهره يشبه البازلاء، ويخالفه في أنه لا ينفخ مثل البازلاء، وأنه لا جلاء فيه، ولذلك انحداره عن المعدة والبطن أبطأ من انحدار البازلاء، وهو يسكن المرّة، وينقص الباءة، وهو نظير العَدَس، غير أنه أقلّ بردًا منه، وإذا أكله المحرورون ومن يحتاج إلى تبريد لطيف، لم يحتج إلى إصلاح، وإلا كانت فيه مضرّة. وماؤه يلين البطن، والحسو المتخذ منه ينفع السعال والنَّزَلات. وهو نافع للمحمومين ولمن كان به سُعال، وإذا طبخ بالخلّ نفع من الجرب المتقرِّح. والماش يسمى الـمَجّ.

وجوهره قريب من البازلاء، وأقلّ نفخًا. وأجوده الأخضر الكبار الرزين. وهو بارد في الأولى، معتدل في الرطوبة واليبس إذا قُشِر. وقيل إنه يابس في الدرجة الأولى. وكيموسه محمود، ويُضمد به وجع الأعضاء، ويعقل البطن. وإذا طبخ بماء وصبّ عنه، ثم حُمِّص وأضيف إليه سُمَّاق، ينفع من السعال مع الحمَّى. وهو يضرّ بالباءة، وفيه نفخ، وليس فيه جلاء. والماش الهنديّ: هو قُليْب، من الحبوب معروف. معتدل بين الرطوبة واليبوسة، يسهل أخلاط الرئة، ويلين الصدر.

ستعرض لكم في هذه المقالة فوائد عشبة الماش السحرية حيث تعتبر عشبة الماش من فصيلة البقوليات وتسمى ايضا بالاقطن والكشري الاخضر والمج وتطبخ احيانا مع الارز او لعمل الشوربة وطهمها لذيذ وطيب يشبه طعم العدس وهي مغذية بشكل كبير ولها فوائد عديدة سنتعرف عليها معا

تحتوي عشبة الماش على

بروتين

كربوهيدرات

سعرات حرارية

القليل من المواد الدهنية النافعة

الكثير من الالياف

معادن

كالسيوم

حديد

مغنيسيوم

فوسفور

بوتاسيوم

كبريت

نحاس

حمض الفوليك

فيتامين ب1 e

مواد مضادة للاكسدة

فوائد عشبة الماش السحرية

المشاغبين

مقوية للاعصاب

مزيلة للكلف

مفيدة للرحم

قاطعة للعرق

مقللة من الرغبة الجنسية

ملينة للمعدة والامعاء والصدر

مخففة للحمى

مفيدة للنفساء

مفيدة اثناء الدورة الشهرية

مخففة لاوجاع الظهر والعظام

مخففة للاعياء

علاج النزلات الصدرية

منشطة للامعاء

ضابطة لمستوى السكر في الدم

واقية من السرطان

واقية من الاصابة بالبواسير

منظمة لضربات القلب

وايضا من فوائد عشبة الماش انها تعالج كسور العظام

منظمة لضغط الدم

مخففة لبثور الوجه

مخلصة للجسم من السموم

مصفية ومجددة لخلايا البشرة

منظفة ومقشرة للبشرة

مزيدة للوزن

مقوية للعظام

علاج السعال

الوقاية من الجرب

تخفي تجاعيد الوجه

علاج البواسير

تخفف من اعراض الشيخوخة

تقلل مشاكل البشرة

التخلص من النحافة

علاج الام وهشاشة العظام

ومن فوائد عشبة الماش انها مضادة للحمى




منقووول

مشكورة وعد على الموضوع المفيد بارك الله فيكي

http://www.knozalasrar.com/mwaextraedit4/extra/68.gif

تسلمي اختي بارك الله فيك

شكرا على مواضيعك القيمة الفاضلة وعد ونرجو المزيد

شكرا وبارك الله فيكم على الفوائد العشبية الطبيعية

شكرا وبارك الله فيكم على الفوائد العشبية الطبيعية