طريقة عمل الستيك المشوي

http://www.yumyume.com/image.php?wid...e4922c8a87.jpg






تعتبر طريقة عمل الستيك المشوي من اسهل الأطباق واحبها على قلب الجميع،

اذ انها تكثر في العزومات والمناسبات، لذا سنقدم لك طريقة عمل الستيك المشوي في الخطوات ادناه:



طريقة عمل الستيك المشوي


المقادير

طماطم , ثمرة
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
زبادي قليلة الدسم, عبوة
لحم بقري فيليه,4 شرائح
ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة
كمون ,0.5 ملعقة
بصل , ثمرة
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.

- يٌوضع عصير البصل والطماطم فى وعاءٍ كبيرٍ، ويضاف إليه الزبادى وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً.

- يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك فى الثلاجه لمدة ساعة إلى ساعتين.

- يٌشوى اللحم على شوايه الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى فى طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني.

- يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء.

مشكورة عزيزتي تبارك على الوصفة الجميلة تسلم ايدك

شكرا على الاكلات الشهية وطريقة اعدادها يسلمووو وعيد سعيد عليكو كلكو

يسلمووو على الاطباق الحلوة والوصفات الشهية وعيد سعيد

يسلمووو على وصفات الاكلات الحلوة الشهية والمزيد ان شاء الله اختى

شكرا على الاكلات الشهية وتسلم الايادى