طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا
http://www.yumyume.com/image.php?wid...4b1486ba34.jpg
أعّدي طبقاً لذيذاً بأقل من ربع الساعة، إليكِ طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا:
طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا
المقادير
جمبري مجفف ,10 قطع
ثوم مهروس,2 فص
فلفل أحمر حار مقطع شرائح, حبة
صوص الصويا الخفيف , ملعقة صغيرة
سبانخ ,200 غرام
طريقة التحضير
- يتم نقع الجمبري المجفف في ماءٍ دافىء لمدة 10 دقائق ليلين ثم نزيله من الماء.
- يتم تسخين المقلاة وإضافة القليل من زيت الطبخ.
- نضع فيها الجمبري المجفف، الثوم و الفلفل الحار معاً وتقلى قلياً سريعاً لمدة دقيقة (هنا سوف ستستنشق الرائحة القوية للمكونات).
- نضيف السبانخ وتطهى حتى تلين، يجب ألا تأخذ أكثر من دقيقتين.
- يضاف صوص الصويا مع التقليب الجيد
