طريقة عمل شاورما السمك

http://www.yumyume.com/image.php?wid...0dd56e5228.JPG






دائما ما تقدم الشاورما إما بالدجاج أو اللحمة ولكن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل الشاورما بطريقة مختلفة وهي "شاورما السمك"


المقادير

فلفل أسود , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
كرقس , 2 عود
عصير ليمون , 1/4 كوب
ثوم مهروس , 2 ملعقة صغيرة
سمك فيلية , 1 كيلو

طريقة التحضير

قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل، ثم قومي بتقطيع السمك إلى شرائح رفيعة.

تبلي السمك بباقي المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة بشكل جيد.

قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثم ضيفي السمك، وقومي بتقليب السمك حتى يصبح ذهبي اللون.

ارفعي السمك من على النار بعد تسويته وقدميه في أطباق التقديم أو في الخبز مع سلطة الطحينة أو المايونيز.

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

ماننحرم منك ومن الاكلات المميزة
خالص ودى وورودى

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

تسلمى تبارك على الاكلات البحرية الشهية

يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية

يسلموووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية

يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية وطريقة اعدادها

يسلمووو على الاكلات الشهية