بسطيلة بالجمبري

بسطيلة بالحوت اي السمك والجمبري


مقادير



600غ قمرون الجمبري

600غ سمك ابيض

700غ كلمار

بصلة مقطعة رقيقة

قسبور ومعدنوس

2 فصوص توم

كمون

ابزار فلفل اسود مدروس

سكينجبير

تحميرة

ملح

زعفران

زبدة

الهريسة حسب الذوق فلفل حار مدقوق بالزيت

سمك ابيض والجمبري

اقل من نصف باكية شعرية صينية

مقادير البسطيلة بالحوت

طريقة تحضير بسطيلة بالحوت سهلة بالصور

القيمرون مسلوق او مقشر اي الجمبري مسلوق ومقشر

نسلق الكلمار والسمك مع قليل من الملح

الحوت الابيض

القمرون ما نسلقوش فقط قشرتو لان الطياب ديالو ساهل

الاحتياجات

نشحر اي ند بل ا البصل والقمرون الجمبري فشوية الزبدة

ونقطعهم انزيد عليهم شعرية الصينية و العطرية

[IMG]http://img24.xooimage.com/files/b/f/...624-43d877.jpg[/IMG]


http://img21.xooimage.com/files/9/e/...658-43d88b.jpg

http://img23.xooimage.com/files/8/2/...724-43d8bb.jpg

ناخدو المول اي الصينية بتاعت الفرن اندهنوها بالزبدة و نفرش فيه ورقة البسطيلة مثل ما في الصورة

نعمرها بالحشوة اندخلوها للفران

ونزوقها بشما حبينا

بصحة والراحة

http://i.ytimg.com/vi/2iwpXr-5Zlc/hqdefault.jpg

شكرا لك اختي العزيزة على هذه الاكلة الرائعة
الصور اغلبها مشفر اختي بلقيس

ﻣﺸﻜﻮﺭﺓ ﺍﺧﺘﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻻﻛﻠﺔ ﺍﻟﺠﻤﻴﻠﺔ

شكرا على الاكلة الشهية
الصور مش موجودة اختى بلقيس

يسلموووو ع الاكلة الهايلة شى يشهى
الصور كبيرة جدا اختى انا فجاءة لقيت راسى جوة الاكل ههههههههه

شكرا ع وصفات الطبخ الحلوة المغربية
يسلمووو اختى بلقيس ونرجو المزيد
الصور شوى كبيرة اختى بدها تعديل
وانا ما عندى صلاحيات التعديل كنت عدلتهملك اختى

مشكوره اختي بارك الله فيك على الطبخه الشهيه،بس اللهجه شويه صعبه لو امكن تشرحيلنا بالفصحى...

انا عدلت الصور وبتمني تعجبكم

تسلمى ع الموضوع والوصفة والاكلة الحلوة
اختى بلقيس يسلم ذوقك
كتير بتشهى

شكرا على الاكلة الحلوة وجزاكى الله كل خير

شكرا على الاكلة الحلوة وجزاكى الله كل خير

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

شكرا على الاكلات الشهية ويسلمووو

شكرا على الاكلة الطيبة وجزاكم الله كل خير