-
الكابوريا الإسكندراني
http://aklat.net/recipes-images/173/...ed-240x220.jpg
مقادير الكابوريا الإسكندراني
1 كيلو كابوريا
رشه ملح
رشه كمون
رشه فلفل أسود
بصله مفرومه ناعم
4 فصوص ثوم مفرومين
ملعقه كبيره زيت
طريقة تحضير الكابوريا الإسكندراني
. نغسل الكابوريا وننقعها في ماء دافئ 5 دقائق حتى تتخلصى من الرمال العالقه بها.
. ضعى فى قدر على النار ملعقة الزيت وضعي البصله وقلبى حتى تذبل.
. ضعى الثوم وثم الكابوريا وقلبى وضعى الملح والكمون والفلفل الأسود وهدى النار عليه واتركيها 20 دقيقه ومن حين لآخر قلبى حتى يتغير لونها من الرصاصى للبرتقالى الفاتح وبالف هنا والشفا.
-
-
يسلمووو ع الاكلات البحرية الشهية
-
شكرا على الاكلة البحرية الحلوة
-
تسلمى اختى على الاكلة البحرية الشهية
-
-
شكرا على الاكلات البحرية الشهية
-
يسلموووووا بارك الله فيك...
-
يعطيكم الف عافية على الاكلات البحرية الشهية
-
يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية ونتمنى المزيد
-
يسلمووو على الاكلات البحرية الشهية ونتمنى المزيد
-
تسلم الايادى على الاكلة اللذيذة