الياميش

http://images0.masress.com/elbalad/988556

الياميش كلمة دخلت الاستخدام وقاموس اللهجة العامية المصرية منذ العصر الفاطمي حيث تعني المكسرات والحلويات من الفواكه المجففة.

فمن المكسرات يشمل الياميش الجوز عين الجمل والبندق واللوز والفستق وهي كلها مواد مغذية غنية بالبروتينات والدهون والزيوت ومن الفواكه المجففه الزبيب والكشمش العنب المجفف الخالي من البذور والمشمش المجفف القيسي)وقمر الدين والتين المجفف والقراصيا الغنية بالسكريات والفيتامينات والمعادن والالياف..

جرت العادة في اغلب البلدان العربية والاسلامية على قيام رب العائلة بشراء وتوفير هذه الاغذية لعوائلهم خلال شهر رمضان..

ففي اليمن يضاف عنب اليمن المجفف الطيب والتي يناهز عددها الثمانين صنفا وافضلها واغلاها ثمنا الزبيب البياض وسعر الكيلو الواحد منه 20 دولارا يليه الزبيب الرازقي والزبيب الجبري والزبيب الاسود اضافة الى اللوز والفستق والجوز وحب العزيز والكاجو المستورد..

يسلمووو ع الموضوع والافادة

شكرا ع النصايح المفيدة

شكرا على النصايح المفيدة

شكرا على النصايح والمعلومات

مشكورة اختى على النصايح المفيدة

شكرا على الطرح والافادة بارك الله فيكم

شكرا ويسلمووو ع المواضيع المفيدة والنصايح القيمة

شكرا ويسلمووو اختى على الموضوع والنصايح المفيدة

شكرا على النصايح المفيدة ويسلموووو

يسلمووو على النصايح والارشادات الحلوة