بهار الكمون من أكثر البهارات شهرة لإستخداماتها في المطبخ وفي علاج بعض الأمراض، ولذلك فإن زيت الكمون من الزيوت التي لا يعرفها الكثير ولكنها تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، ويعزى ذلك إلى خصائصه المضادة لداء السكري، وأحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، وله خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم، وطاردة للريح، ومضادة للسموم، ومدرة للبول .
فوائد زيت الكمون الصحية
الفوائد الصحية لزيت الكمون :
1. مكافحة السكري :
زيت الكمون له خصائص مضادة للسكري تساعد في علاج مرض السكري والأعراض الأخرى المقترنه بهذا المرض، وأظهرت بعض الدراسات على أن الحالات التي استخدمت زيت الكمون فإنهم لاحظوا انخفاضا كبيرا في مستوى السكر في الدم، مع تحفيز الهضم بوجود مادة البيبسين وتحسين مستويات الأنسولين والجليكوجين في الأنسجة.
- الخاصية المضادة لتصنيع السكر من زيت الكمون يساعد على تأخير ظهور المياه البيضاء بسبب مرض السكري، كما أنه يقلل نسبة الكولسترول والأحماض الدهنية والدهون الثلاثية والدهون الفوسفاتية وبالتالي خلق درعا واقيا على الكبد والبنكرياس والكلى عن طريق خفض مستوى المواد السامة .
2. مضادات الأكسدة :
في الفترة الأخيرة تحول مرض السرطان تهديدا للحياة لا مفر منه للبشرية جمعاء، ووجود مركبات الفلافونويد تجعل زيت الكمون فعال ضد الجذور الحرة والبيروكسيدات الدهنية التي تلعب دورا رئيسيا في الأكسدة التي تستهدف في البداية الموت الخلوي، واذا تركت دون معالجة فإنها قد تؤدي إلى الوفاة.
-
مع الخاصية المضادة للأكسدة في زيت الكمون تجعله فعال في الوقاية من السرطان وغيرها من المخاطر الصحية الناجمة بسبب الأكسدة الخلوية.
-
تنص دراسة عام 2011 على أن الكمون له العديد من الصفات التي تجعله مضاد لأورام القولون، وزيت بذور الكمون يقلل من نشاط β غلوكورونيداز وإنزيمات الموسيناز التي تعمل في تحرير السموم وتعزيز التحلل من مخاط القولون، الأمر الذي يؤدي إلى ظهور سرطان القولون .
3. مطهر :
الخصائص المطهرة من زيت الكمون تجعله مفيد في علاج الخدوش والجروح الخارجية والداخلية، وزيت بذور الكمون له تاريخ قديم في الاستخدام على الجروح، وحب الشباب، والدمامل لجودته كمطهر وعلاج سريع .
4. مضاد للتشنج :
هذا الزيت له خصائص فعالة جدا مضادة للتشنج، ويمكن استخدامه في علاج جميع أنواع التشنجات والمشاكل المرتبطة بها مثل التقلصات والتشنجات، والسعال دون توقف، والآلام .
5. مضاد للجراثيم :
زيت الكمون مضاد للجراثيم يمكن استخدامه في علاج الإسهال والكوليرا، والتي تسببها البكتيريا، وعلاوة على ذلك، فإنه يمكنه علاج الالتهابات البكتيرية الداخلية مثل تلك الموجودة في القولون والمعدة والأمعاء والمسالك البولية، وكذلك التهابات الخارجية على الجلد، والأذنين، والعينين، والجروح .
6. طارد للريح :
زيت الكمون له خصائص طاردة للريح قوية وفعالة تعمل على اخراج الغازات من الأمعاء، كما أنه يمنع تشكل المزيد من الغازات .
7. التخلص من السموم :
زيت الكمون له خصائص تزيل السموم، بما في ذلك تلك التي ينتجها الجسم، مثل بعض الهرمونات الزائدة وتركات التمثيل الغذائي، فضلا عن تلك التي تحصل في مجرى الدم عن طريق الغذاء، مثل حمض اليوريك، والمبيدات الحشرية، والألوان الاصطناعية، والأسمدة، حيث انه يشجع على التعرق والتبول، وبالتالي إزالة السموم .
8. المساعدة على الهضم :
زيت الكمون يساعد في عملية الهضم، ولكن ينبغي أن يؤخذ على جرعات منخفضة، حيث ان الجرعات العالية يمكن ان تفعل العكس تماما، ويمكن أيضا أن تسبب القيء، حيث يشجع الزيت على تصريف الصفراء والعصارة المعدية، وتحفيز حركة الأمعاء، وتعمل رائحته كفاتح للشهية لتحفيز شهيتك، والكمون يحسن عملية الهضم التي تبدأ في الفم، حيث ان المركبات العطرية من زيت بذور الكمون تسبب في تحفيز الغدد اللعابية في الفم التي تؤدي إلى إفراز اللعاب السليم مع قيمة PH جيدة .
9. مدر للبول :
زيت الكمون يزيد التبول، سواء في الوتيرة أو الكمية، وقد يبدو هذا ليس مهما، ولكنه مفيد جدا للصحة، حيث انه جنبا إلى جنب مع البول، يتم فقدان الدهون من الجسم، والتي تصل إلى 4٪ من حجم البول، ولذلك، فمن الواضح أن التبول يساعد على فقدان المزيد من الدهون .
10. مطمث :
زيت الكمون يعمل كمنشط طبيعي ينظم إفراز الهرمونات والانزيمات وخصوصا لدى النساء، ومركبات الفلافونويد والمنوتربين الموجودة في هذا الزيت لها تأثير على الاستروجين الذي يصحح الاختلالات والعلاجات الهرمونية للحيض والمخالفات في الدورة الشهرية، لأنه يزيد من مستويات هرمون الاستروجين ويقوي الرحم والمبيض والذي بدوره له تأثير إيجابي في زيادة مناعة .
11. طارد للبلغم :
يساعد زيت الكمون في علاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو والسعال وغيرها من التهابات الجهاز التنفسي التي يسببها البلغم والمخاط الذي يعرقل الممرات الأنفية، والشعب الهوائية والجهاز التنفسي، وكونه عامل مضاد للميكروبات فإنه يقتل الفيروسات والبكتيريا الضارة التي تتشبث على الجهاز التنفسي .
12. مهدئ للأعصاب :
زيت الكمون مفيد جدا للأعصاب ويساعد في علاج الاضطرابات العصبية مثل التشنجات، والقلق، والإجهاد .
13. الإرتخاء :
زيت الكمون هو عامل ارتخاء طبيعي مع رائحة فريدة من نوعها، حيث أن هذا الزيت له تأثير مهدئ على العقل ويعمل على تقليل الاجهاد، ووجود العناصر الغذائية الغنية وغيرها من المكونات الكيميائية العلاجية تجعل زيت الكمون يعزز عقلك ويريح جسمك ويساعد على نوم عميق، وقد أثبتت الدراسات أيضا أن زيت الكمون له خصائص مضادة للإجهاد ومنشطة للذاكرة، لذلك يجب على الطلاب الذين يعانون من ضعف الذاكرة وضعف المهارات الفكرية استخدام زيت الكمون .
14. منبه :
بذور الكمون والزيت العطري يحتوي على الثيمول، الذي يعمل بمثابة منشط فعال في الحث على إفراز الحليب وزيادة كميته ونوعية حليب الأم مما يثبت انه مفيد للأم المرضعة والطفل باعتباره مصدر طبيعي من الحديد والمنجنيز والزنك .
15. منشط :
زيت الكمون يحافظ على التناغم بين العضلات والأنسجة، والجلد، ومختلف الأجهزة داخل الجسم، مثل الجهاز التنفسي والدورة الدموية والجهاز العصبي، والجهاز الهضمي، والجهاز الإخراجي، وهذا له تأثير منشط يساعد في الاحتفاظ بشبابك لفترة طويلة .
استخدامات زيت الكمون :
-
إضافة قطرة من زيت الكمون الى الشاي المفضل لديك للحصول على دعم للجهاز الهضمي.
-
إضافة قطرة لمستنشق الأنف الخاص بك لدعم الجهاز التنفسي .
-
إضافة 2 قطرات من زيت الكمون العطري في ماء الاستحمام الدافئ لتعزيز شهيتك وتسكين اضطرابات المعدة .
الاحتياطات اللازمة لإستخدام زيت الكمون :
زيت الكمون يظهر الصورة السمية له عند التعرض لأشعة الشمس وبالتالي لا ينبغي التعرض لأشعة الشمس بعد تطبيقه على الجلد الخارجي، وينبغي أن يستخدم في جرعات منخفضة أو معتدلة لأن رائحته قوية جدا يمكن أن يسبب الصداع والغثيان، ويجب على النساء الحوامل تجنب استخدام هذا الزيت أيضا
