http://www.yumyume.com/image.php?wid...326406423b.jpg
قدمي لعائلتك كفته السمك بالبقدونس والجبنه اللذيذة
المقادير
بصل مفروم , 1 حبة
بطاطا مسلوقة , 1 حبة
ثوم مفروم , 3 فص
بقدونس , 1/2 حزمة
بيض مخفوق بالملح والفلفل , 2 حبة
جبنة بارميزان , 2 ملعقة كبيرة
سمك فيليه مسلوق , 1/2 كيلو
طريقة التحضير
اخلطي كل المقادير مع بعضها جيدا.
شكّلي الخليط السابق على شكل دوائر أو صوابع، وحمّريها في الزيت .
بعد ذلك ارفعيها على مناديل ورق وتقدم .
