الملاوي بأبسط طريقة في التحضير من المطبخ المغربي

http://3.bp.blogspot.com/-A7wYj_XdJi...600/mlawi1.jpg



أسهل طريقة لتحضير الملوي :





العجينة عادية فيها الدقيق و الملح بشرط أن تدلك جيدا مع

الماء الدافئ، اما الطريقة السهلة لتحضيرالملوي فسأوضحها

بالصور فبعد تقسيم العجينة الى اربع قطع نقوم بتبسيطها

جيدا مع الدهن بخليط الزيت و الزبدة المذابة و رشها بالسميد

الرقيق و الان شاهدوا التتمة بالصور...

http://4.bp.blogspot.com/-z-hniBhNoq...9mM/s400/a.jpg



http://3.bp.blogspot.com/-IGwIe0PRD5...xq4/s400/b.jpg

كنبرم العجينة على شكل طولي

http://2.bp.blogspot.com/-j_adF0oPN_...8Uk/s400/c.jpg

نقوم بتبسيط القطعة الثانية و نلفها على القطعة الاولى

http://3.bp.blogspot.com/-N7tRPcR0va...pf0/s400/d.jpg

و نكرر العملية مرة اخرى

http://1.bp.blogspot.com/-3_FzqrP7PW...FI4/s400/e.jpg


ثم نقوم بتقطيع العجين كما توضح الصور

http://1.bp.blogspot.com/-C4ydFqJ5Pr...nsc/s400/f.jpg

ثم تبسط

http://3.bp.blogspot.com/-IbSeTiougg...mHk/s400/g.jpg

فتطهى على نار هادئة
مع الرش دائما بالزيت حتى تتحمر ونكمل باقي الملاوي


http://2.bp.blogspot.com/-15ud9ZH0MT...xcM/s400/h.jpg


وتقدم ساخنة مع العسل وبالصحة والراحة

http://3.bp.blogspot.com/-A7wYj_XdJi...600/mlawi1.jpg

يسلمووو ع المخبوزات الشهية

يسلمووو ع المخبوزات الشهية وطريقة اعدادها

يسلمووو على الموضوع والافادة الحلوة

يسلمووو على الوصفات والاكلات الشهية ورمضان كريم

يسلمووو على المخبوزات الحلوة وطريقة اعدادها

شكرا على المخبوزات الشهية