مكرونة بالجمبري والخضروات
http://www.yumyume.com/image.php?wid...c31c6492d7.jpg
مكرونة بالجمبري والخضروات
إنّ المكرونة من أكثر الأطباق تنوعاً وسهولة حيث بإمكانكِ عملها بأكثر من طريقة، لذا اخترنا لكم اليوم طريقة عمل المكرونة بالخضار
المقادير
معكرونة , 1 باكيت
فلفل أخضر , 1 حبة
فلفل أحمر , 1 حبة
فلفل أصفر , 1 حبة
جمبري , 1/2 عبوة
لبن زبادي , 1 عبوة
زعتر أخضر , 2 ملعقة كبيرة
مايونيز , 5 ملعقة كبيرة
خل , 1/4 كوب
زيت الزيتون , 1/4 كوب
مسطردة , 1 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
قومي بسلق المكرونة وتصفيتها ، تسلق البازلاء والجزر حتى تصبح نصف استواء
يقطع الفلفل الملون الى أعواد .
في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل، وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .
توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج ، وتقلب جيداً.
تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .
