البريوش الملون للشيف أسماء ثابت
البريوش الملون للشيف أسماء ثابت
http://www.lakii.com/img/all/Oct11/KuHAWO10120737.jpg
البريوش الملون من مطبخ الشيف أسماء ثابت]
مناسب لاحتفال شم النسيم
مدة التحضير :15دقيقة
مدة الطهى :15دقيقة
المقادير
1 كيلو دقيق
4ملاعق كبيره حليب بودره
كوب الا ربع سكر
2ملعقه كبيره خميره
100 جرام زبده مذابة
3 بيض3
فانيليا
بشر برتقالة
ماء دافئ للعجن
ألوان طعام اصفر وأخضر وبرتقالى
بيضة للوجه
الطريقة
في العجانة ضعي جميع المكونات واعجنيهم جيدا، ثم ضيفي الماء حسب الاحتياج,
اتركي العجينة حتى تخمر ثم تقسم على ثلاث اجزاء ، نلون جزء آصفر وجزء اخضر وجزء برتقالي،
ثم شكليها لتصنعي الاشكال التى ترغبين بها ويدهن الوجه بالبيض ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وتقدم.
[/COLOR]
