احلى خبز بالثوم والجبن المقرمش
http://sfiles.d1g.com/photos/61/46/4274661_normal.jpg
جارلك بريد او الخبز المثوم او خبز الثوم او توست بالثوم هو طبق من اطباق المقبلات المشهورة والمحبوبة وتقدم خبز الثوم عادة مع والوجبات
السريعة ويتميز بطعمه الهش اللذيذ والغني بالجبن القشقوان الساخن ويمكن استخدام اي نوع من انواع خبز الصمون او التوست واليكم الطريقة
مقادير خبز الثوم :
6 خبز صمون فرنسي
1/2 كوب زبدة
6 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقدونس
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 كوب جبنة قشقوان مبشورة
يمكن اضافة البقدونس
طريقة تحضير خبز الثوم :
1- نقطع خبز الصمون الفرنسي الى 6 شرائح ويمكن استبدال الصمون الفرنسي باي نوع من انواع الصمون او استبداله بالتوست الطري
2- نضع الثوم و البقدونس في الخلاط ونطحنهم ليصبحو صوص
3- نضيف الزبدة الى الثوم والبقدونس والملح والفلفل الابيض ونحركهم جيدا الى ان تختلط المكونات جيدا
4- ندهن خليط الثوم والزبدة والبقدونس على الصمون ونصفه في صينية الفرن ونضعهم على درجة حرارة متوسطة 10 دقائق الى ان يشقر وجه الصمون
5- نخرج شرحات الخبز ونضيف جبنة القشقوان على وجه خبز الثوم ونعيدها الى الفرن لدقائق
6- نخرج خبز الثوم ونصفه في طبق ويصبح جاهز للتقديم
