دور قشر العنب الأحمر في الوقاية من سرطان القولون








توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن مادة ريسفيراترول" Resveratrol " التي توجد في قشر العنب الأحمر

وتعطيه لونه المميز تساهم في الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.

وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد مجموعة من التجارب التي أجريت على الفئران،

كشفوا خلالها أن هذه المادة تُحدث تأثيرات مضادة للسرطان حال تناولها مع وجبة دهنية فقط.

وعلى الرغم من أن هذه المادة توجد في الخمر أو النبيذ إلا أن الباحثين لا يوصون بتناولها للوقاية من السرطان

نظرًا لأنه لا يمكن فصل مادة الريسفيراترول عن الكحول، مؤكدين

أن الأخير يتسبب في رفع فرص الإصابة بالسرطان ولا يمكن معادلة أضراره بمادة الريسفيراترول.

كما أكد الباحثون في الوقت نفسه أن تناول العنب الأحمر لن يجدي نفعًا، لأنك تحتاج إلى تناول 1800 جرام

منه كي تحصل على نفس تركيز مادة الريسفيراترول الذي تم إطعامه للفئران، ويبدو أن الحل الوحيد يكمن في تناول مستخلص تلك المادة المثيرة.

وبحسب صحيفة "القدس"، تساهم هذه المادة في التمتع بفوائد صحية أخرى حسب العديد من الدراسات والأبحاث الطبية التي نشرت مؤخرًا،

أبرزها الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تساهم في تعزيز صحة المخ والإبقاء

على التركيز والانتباه متقدًا، بالإضافة إلى أنها تساهم في الوقاية من الإصابة بالسمنة.