صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13
  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 06:43 AM رقم #1

    افتراضي طريقة عمل البط مع الأناناس



    مراقب


    الصورة الرمزية تبارك

    • بيانات تبارك
      رقم العضوية : 134
      عضو منذ : Aug 2008
      المشاركات : 2,480
      بمعدل : 0.43 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 40
      التقييم : Array















  2. طريقة عمل البط مع الأناناس


    المقادير


    بط ,1.5 كيلو غرام
    صلصة شواء ,2 ملعقة
    خل أبيض ,2 ملعقة
    صلصة الصوبيا ,2 ملعقة
    ماء , كوب
    زيت , ملعقة كبيرة
    مسحوق الخمس بهارات الصينية ,0.25 ملعقة


    طريقة التحضير

    يعتبر طبق البط مع الأناناس من الأطباق الشهية واللذيذة، وعند تحضيره يجب تجهيز الصلصة بشكل جانبي، وهذه مقادير ومكونات الصلصلة:

    • علبة أناناس
    • ملعقتا طعام من الزيت
    • ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم
    • فص ثوم
    • ثلاثة أرباع الكوب من الماء
    •٣ ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
    • ملعقتان صغيرتان من صلصة الشواء
    • ملعقة طعام من صلصة الصويا
    • مكعب من مرقة الدجاج
    • ملعقة طعام من الخل الأبيض

    طريقة التحضير:

    - توضع البطة في صينية خبز وتسكب فوقها بقية المكونات المخلوطة مع بعضها.

    - تدخل البطة إلى فرن ساخن لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تصبح بنية ذهبية.

    - تسكب فوقها المرقة بانتظام وتخفف حرارة الفرن حتى تصبح معتدلة ثم تخبز البطة لمدة ٦٠ دقيقة، يجب تبليل البطة بالمرقة على نحوٍ متواترٍ.

    - تخرج البطة من الفرن وتترك حتى تبرد.

    - تستعمل سكين حادة أو ساطور صيني لتقطيع البطة إلى نصفين.

    - يقطع بعدها كل نصف إلى أقسام، مثل الجناح والفخذ والصدر والرجل والظهر، تقطع بعدها هذه الأقسام إلى قطع صغيرة.

    - يقطع رأس الأناناس الطازج، في حال استعماله، إلى شرائح من ١ سم أو يستعمل الأناناس المعلب. تقطع كل شريحة أناناس إلى ثلاث قطع.

    - يسخن الزيت في قدر أو مقلاة ويضاف إليه الزنجبيل المبشور والثوم المهروس.

    - يقلى الاثنان معاً لمدة دقيقة، وتضاف قطع البط ويطهى الكل معاً فوق نار قوية لمدة دقيقتين أو حتى يسخن لحم البط جيداً.

    - يضاف الماء الممزوج مع دقيق الذرة، وصلصة الشواء، وصلصة الصويا، ومكعب مرقة الدجاج المفتت والخل.

    - يقلب الكل فوق النار حتى تغلي الصلصة.

    - تضاف قطع الأناناس ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى تتغلف قطع البط بالصلصة.

    - تقدم ساخنة



    تبارك غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 07:58 AM رقم #2
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية بلبلة

    • بيانات بلبلة
      رقم العضوية : 18954
      عضو منذ : Sep 2012
      المشاركات : 1,420
      بمعدل : 0.34 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 26
      التقييم : Array


  4. شكرا ويسلموو على الاكلات الشهية اللى تفتح النفس انا جعت من منظر الاكلات هههههه

    بلبلة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  5. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 09:18 AM رقم #3
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية غزلان الرميثى

    • بيانات غزلان الرميثى
      رقم العضوية : 127
      عضو منذ : Aug 2008
      المشاركات : 617
      بمعدل : 0.11 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 22
      التقييم : Array


  6. يسلمووو على الاكلات الحلوة الشهية ونرجو المزيد

    غزلان الرميثى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  7. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 10:28 AM رقم #4
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية صافى

    • بيانات صافى
      رقم العضوية : 6166
      عضو منذ : Mar 2012
      المشاركات : 1,351
      بمعدل : 0.31 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 26
      التقييم : Array


  8. يسلمووو على الاكلات الحلوة الشهية ونرجو المزيد

    صافى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  9. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 10:33 AM رقم #5
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية ساندى

    • بيانات ساندى
      رقم العضوية : 6121
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 846
      بمعدل : 0.19 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 21
      التقييم : Array


  10. شكرا على الاكلات الحلوة تشهى بجد وتسلمى اختى تبارك

    ساندى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  11. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 18-09-2015 الساعة : 11:32 AM رقم #6
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية ترنيم

    • بيانات ترنيم
      رقم العضوية : 19673
      عضو منذ : Sep 2012
      المشاركات : 1,989
      بمعدل : 0.47 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 31
      التقييم : Array


  12. تسلمى تبارك على اكلاتك الحلوة وذوقك العالى فى اختيارها

    ترنيم غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  13. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 04-11-2015 الساعة : 05:08 PM رقم #7
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ماسى


    الصورة الرمزية نور الهدى

    • بيانات نور الهدى
      رقم العضوية : 18
      عضو منذ : Jul 2008
      المشاركات : 3,957
      بمعدل : 0.69 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 55
      التقييم : Array


  14. يسلمووو على الاكلات الحلوة الشهية ونرجو المزيد

    نور الهدى غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  15. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 11-06-2017 الساعة : 06:52 PM رقم #8
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية قدرية توفيق

    • بيانات قدرية توفيق
      رقم العضوية : 6302
      عضو منذ : Apr 2012
      المشاركات : 906
      بمعدل : 0.21 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 21
      التقييم : Array


  16. يسلمووووو على الاكلات الشهية ورمضان كريم

    قدرية توفيق غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  17. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 19-11-2017 الساعة : 02:26 PM رقم #9
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية فايزة

    • بيانات فايزة
      رقم العضوية : 6120
      عضو منذ : Feb 2012
      المشاركات : 750
      بمعدل : 0.17 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 20
      التقييم : Array


  18. شكرا على الاكلات اللذيذة طريقة الاعداد

    فايزة غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس
  19. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 12-01-2018 الساعة : 06:44 AM رقم #10
    كاتب الموضوع : تبارك


    شاملى ذهبى


    الصورة الرمزية كلثوم

    • بيانات كلثوم
      رقم العضوية : 31973
      عضو منذ : Jul 2015
      المشاركات : 826
      بمعدل : 0.26 يوميا
      معدل تقييم المستوى : 17
      التقييم : Array


  20. ميرسى ويسلموووو على الاكلات اللذيذة

    كلثوم غير متواجد حالياً
    رد مع اقتباس



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك