|
بتاريخ : 08-11-2015 الساعة : 12:07 AM
رقم
#1
سلطة الحمص بالمايونيز
|
مراقب
|
طريقة عمل سلطة الحمص الشهية
المقادير
حمص معلب حبة كبيرة , 1 علبة
مايونيز , 1 ملعقة كبيرة
طحينية , 1 ملعقة كبيرة
نعنع , 1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء , 1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون , 1/2 حبة
ثلج , 1 فص
ملح وفلفل أبيض , حسب الرغبة
زيت زيتون ,
طريقة التحضير
نضع الحمّص، والمايونيز ، والطحينيّة، والفلفل الأبيض، والثّوم في الخلّاط الكهربائي.
بعد أن تتجانس المكوّنات السابقة جيّداً نضعها في وعاء التّقديم ونزيّنها بالكزبرة والنّعنع.
نضع عصير الليمون على وجه الوعاء ثمّ نضيف زيت الزّيتون ونقدّمه.
|
|
|
المفضلات