العلاج بالجزر

[هاشم]

العلاج بالجزر










تاريخ الجزر

عرفه القدماء منذ فجر التاريخ و ذكره الاغريق و اللاتينين . و قد استعمله ابو الطب ابو قراط و ديسقوريدس ، اللذان كان وصفهما للجزر يطابق بصدق وصفنا الحديث له ، و الجزر زراعي او بري ، و البري اقوى تأثيراً من الزراعي .


تركيب الجزر

• ماء
• زيوت طيارة
• دهون
• سكر
• املاح معدنية مثل : الكبريت ، الفوسفور ، الكلور ، صوديوم ، بوتاسيوم ، كالسيوم ، و حديد .


استعمالات و فوائد الجزر الطبية :















Carrots ( Daucus Carota ) • فيتامينات ( D , C , B , A , E , PP ) 1. مد ر للبول ، عصيره يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج امراض الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى . 2. يعالج النقرس . 3. يعالج النفخة ، يطرد الارياح ، يوقف الاسهالات ، مكرع و مجشئ و يمنع حموضة المعدة . 4. يعالج البهاق . 5. بذر الجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج . 6. يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيما ، ويمنع حب الشباب و يعالجه . 7. الجزر و بذره ينشط الكبد ، ويمنع الريقان . 8. يرفع مستوى البوتاسيوم في الدم ،ويستعمل مع مدرات البول التي تخفض مستوى الكالسيوم بالدم ، التي تؤدي الى مشاكل صحية و نفسية مثل اعتلال المزاج . 9. بذره يعالج امراض الصدر و السعال . 10. يكثر الدم في الدورة الدموية عند النساء . 11. مصدر مهم للكاروتينويدات Carotenoids وهي مواد كيماوية موجودة في النباتات و خصوصاً الجزر ، وهي مدار البحث لمنافعها في مكافحة السرطانات ، وهنالك نوعان من هذه المواد : - النوع الاول : ألفا كاروتين ، وهو يمنع نمو السرطانات . – النوع الثاني : بيتا كاروتين ، يمنع احتمال حدوث سرطانات و امراض القلب . وهنالك ابحاث من قبل المؤسسة الامريكية للسرطان لأجل منافع الجزر ، فالذين يأكلون الجزر تخف احتمالات إصابتهم بالسرطانات . 12. يحتوي الجزر على مادة تسمى Calcium Pectate : وهي من انواع الالياف السائلة وهو مادة تخفض مستوى الكوليسترول بالدم . والصحيح ان تناول جزرتين باليوم يخفض مستوى الكوليسترول 20% بالدم . 13. إن مادة بيتا كاروتين تمنع قصر النظر ، و مرض العشى الليلي . 14. إن فنجانين من عصير الجزر يومياً يمنع الامراض المذكورة و يمنع تضخم الطحال . 15. إن تناول الجزر يومياً يضفي المرح على الانسان .

16. يمنع تناول الجزر حصول الجلطات الدموية .
17. ينعم الصوت و ينقي الاوتار الصوتية .


حال قطف الجزر يبدأ الكاروتين في فقدان قوته ، لذلك يجب تناوله طازجآ، والفيتامينات في الجزر لا تتأثر بالحرارة خلال الطبخ ، و الافضل عدم وضع الجزر في اكياس البلاستيك

[وفاء]

شكرا وجزاكم الله كل خير على المواضيع العلاجية القيمة

[جيهان]

شكرا على المواضيع العلاجية القيمة ونرجو المزيد

[طلعت شكرى]

مشكوووووورين والله يعطيكم الف عافيه على المواضيع المفيدة

[عهود المالكى]

شكرا جزيلا على المواضيع المفيدة فى العلاج بالاعشاب الطبيعية والسنة النبوية المطهرة

[فتحى المعلم]

بارك الله فيكم على هذه المواضيع العلاجية بالاعشاب والطب البديل

[ادهم]

شكرا على هذه المواضيع بالعلاجات بالاعشاب والطب البديل ومجالها الواسع

[كارم المحمدى]

بارك الله فيكم على هذه المواضيع العلاجية

[خلود العنزى]

بارك الله فيكم على الفوايد القيمة وجزاكم الله كل خير

[تبارك]

شكرا على الموضوعات العلاجية القيمة بارك الله فيكم
يمكنك مشاهدة توقيعي بالنقر على زر التوقيع